Főétel - oldal 22

Összetevők: 4 szelet kérgetlen szendvicskenyér 3 tojás (keményre főzve) 2 evőkanál japán majonéz (itt Kewpie) 1 evőkanál tej 1 csipet só 1 csipet cukor 1...

Összetevők: 2 pita kenyér 200 g csirke (ebben az esetben aiguillette) 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál görög joghurt 1 evőkanál citromlé só bors 1 teáskanál...

Összetevők: 2 pita kenyér 2 lazac steak 2 evőkanál görög joghurt 1 evőkanál citromlé só bors 1 teáskanál sriracha (vagy más chili) 1 evőkanál olívaolaj 100 g...

Összetevők: 200 g tészta 60 g tökvirág 125 g ricotta 20 g reszelt parmezán sajt 13 g bazsalikom 15 g pisztácia só ízlés szerint bors ízlés szerint olívaolaj...

Összetevők: 170 g rizs 15 g hagyma 180 g garnélarák (megtisztítva) 130 ml száraz fehérbor Fél citrom leve (nem túl nagy) BIO citromhéj ízlés szerint 20 g vaj...

Összetevők: 3 tortilla 2 tojás 10 cl tej só bors 50 g spenót (itt fagyasztott) 120 g sonka 80 g reszelt mozzarella sajt friss petrezselyem (ízlés szerint)

Összetevők: A tészta: 80 g instant tészta (1 csomag). 50 cl víz Teteje: A tésztához: 1: 2 teáskanál pirított szezámolaj 125 g darált hús (ebben az esetben...

Összetevők: 2 makrélafilé (megtisztítva) 1 burgonya 2 evőkanál olívaolaj (+/-) só bors 1/2 teáskanál provence-i fűszer (+/-) 1 gerezd fokhagyma 1 mogyoróhagyma...

Összetevők: 1 tisztított makrélafilé 2 evőkanál szójaszósz 1 teáskanál mirin 1 teáskanál pirított szezámolaj 1 teáskanál méz Feltétek: szezámmag metélőhagyma...

Összetevők: A rizs: Víz (a rizs mosásához) 200 g sushi rizs 220 ml víz 1 evőkanál szezámmag (fekete-fehér vagy aranyszínű) 1 nori hínár Töltelék 70 g főtt...

Összetevők: 180 gr tészta 130 gr kolbász 120 gr gomba 50 ml főzőtejszín 100 ml fehérbor 1/2 pohár forró víz 20 g reszelt parmezán sajt 1 gerezd fokhagyma...

Összetevők: 180 g tészta Tejszín: 200 gr ricotta (1 edény) 2 marék friss bazsalikom (+-) 1 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors

Összetevők: A borsógombócokhoz 300 g fagyasztott borsó 200 g 00 liszt olívaolaj (vagy egy kis vaj) só ízlés szerint bors ízlés szerint A fűszerezéshez 130 g...

Összetevők: 300 g lazac (bőr és csont nélkül) 1 teáskanál vaj 2 sárgarépa 100 g gomba 1 újhagyma 1 evőkanál liszt 8 cl fehérbor 1 bouquet garni 1 húsleveskocka...

Összetevők: 160 g rizs 120 g főtt cékla 100 g édes gorgonzola 20 g vaj 25 reszelt parmezán sajt 15 g hagyma 130 ml száraz fehérbor 25 ml víz (a cékla...

Összetevők: 180 g tészta 125 g ricotta 15 dió 20 gr hagyma szerecsendió ízlés szerint só ízlés szerint Olívaolaj ízlés szerint

Összetevők: 100 gr feta sajt 6 tojás 1 evőkanál olívaolaj (a locsoláshoz) 1 csipet só 1 csipet bors 2 tortilla (búza) bazsalikomlevelek (nem kötelező) A...

Összetevők: 900 g sütőtök 250 g mozzarella 70 g reszelt parmezán sajt zsemlemorzsa ízlés szerint só ízlés szerint szárított rozmaring ízlés szerint bors ízlés...

Összetevők: 190 g tészta (spagettoni) 80 g kockára vágott pancetta 50 g reszelt parmezán sajt 20 g hagyma (kb.) fekete bors ízlés szerint só ízlés szerint...

Összetevők: 180 g tészta (spagettoni) 2,5 gr fekete bors (kb.) 90 gr pecorino romano

Összetevők: 1 egész csirke A fűszerezéshez : 5 evőkanál olívaolaj 1/2 teáskanál paprika 1/2 teáskanál fokhagymapor 1/2 teáskanál Provence-i fűszer Só Bors

Összetevők: 1 egész csirke A fűszerezéshez : 5 evőkanál olívaolaj 1/2 teáskanál paprika 1/2 teáskanál fokhagymapor 1/2 teáskanál Provence-i fűszer Só Bors

Összetevők: 1 tök 10 evőkanál olívaolaj (+/-) 1 teáskanál só (+/-) 1 teáskanál bors 1 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál herbes de Provence 1 buche kecskesajt...

Összetevők: 180 g tészta (mi tortiglioni) 200 g friss kolbász 200 ml paradicsomszósz 2 babérlevél 40 gr vörösbor 1/2 hagyma (kicsi) Olívaolaj ízlés szerint...