Olasz konyha

Összetevők: 2 tojás 9 oz mascarpone 8,5 fl oz kávé 3 evőkanál kakaópor 20 darab bundáskenyér 7 evőkanál fehér cukor kakaópor (nem kötelező) csokoládé (nem...

Összetevők: A béchamel mártáshoz : 50 cl tej 50 g liszt 50 g vaj Só Bors Szerecsendió A lasagne többi részéhez : 600 g főtt spenótkonzerv 2 rúd kecskesajt 16...

Összetevők: 250 g darált marhahús 250 g kolbászhús 100 g pancetta 1 hagyma 1 sárgarépa 1 szál zeller 125 ml vörösbor 500 g paradicsompép 100 g paradicsompüré...

Összetevők: 4 szelet szendvicskenyér olívaolaj 4 szelet pármai sonka parmezánforgács 2 érett füge néhány bazsalikomlevél

Összetevők: 2 padlizsán 500 g darált bárányhús 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 bouquet garni olívaolaj A paradicsomszószhoz : 5 paradicsom 1 teáskanál...

Összetevők: 8 lap téglatészta 2 szelet fehér sonka 1 zacskó reszelt mozzarella sajt paradicsomszósz oregánó 1 tojás sütőolaj

Összetevők: 30 cseresznye paradicsom 1 golyó mozzarella 2 evőkanál pesto liszt 2 tojás zsemlemorzsa sütőolaj

Összetevők: Az alaphoz : 200 g vajas keksz 80 g vaj A töltelékhez : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 60 g liszt 20...

Összetevők: 200 g spagetti 1-2 avokádó 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pesto 2 evőkanál olívaolaj só és bors

Összetevők: 12 szelet pirítós 3 evőkanál pesto 1 gerezd fokhagyma 4 napon szárított paradicsom parmezán sajt

Összetevők: 1 leveles tészta 25 cl tej 2 tojássárgája 1 vaníliarúd 60 g cukor 30 g kukoricaliszt 1 tojássárgája a barnításhoz porcukor

Összetevők: 150 g közepes búzadara 2 paradicsom 1/2 hagyma 10 cl citromlé (2 citrom leve) 60 ml olívaolaj 1 kis csokor petrezselyem 1 kis csokor menta só bors

Összetevők: 1 szelet görögdinnye 1/2 zöld alma 1 kivi 1/2 banán málna áfonya

Összetevők: 1 pizza tészta 120g Kit Kat 200g danette (csokoládé) vaj

Összetevők: 200 g konjak spagetti 1/2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 paradicsom Provence-i fűszernövények só és bors

Összetevők: 2 zsömle zsemle 1 golyó mozzarella 2 szelet pácolt sonka 2 szelet paradicsom néhány levél rukkola 1 doboz pesto

Összetevők: A tésztához : 200 g liszt 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj A töltelékhez : 80 g pácolt sonka 80 g parmezán sajt friss bazsalikom

Összetevők: A tésztához : 200 g liszt 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj A töltelékhez : 150 g ricotta néhány bazsalikomlevél só és bors

Összetevők: 1 uborka 1 görög joghurt néhány mentalevél 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj só bors

Összetevők: 200 g liszt 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj

Összetevők: 170 g tagliatelle 100 g brokkoli 90 g füstölt lazac 1 gerezd fokhagyma 10 cl tejszín 375 ml víz bors

Összetevők: 4 tojás 200 g cukor 20 cl olaj 10 cl tej 300 g liszt 2 teáskanál élesztő (1 tasak) 20 g kakaópor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 csipet só

Összetevők: 350 g tészta (penne rigate) 2 paradicsom 150 g feta sajt 85 g kimagozott fekete olajbogyó 5 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet Provence-i...

Összetevők: 500 g liszt 1 teáskanál só 10 g friss pékélesztő 15 g olívaolaj 31 cl víz 70 ml olívaolaj 30 ml víz rozmaring (friss vagy szárított) fleur de sel