Olasz konyha

167 receptek
Recept Margherita húsgombócok

Margherita húsgombócok

Falatkák Nagyon könnyű 25 min 4 min
Összetevők: 30 cseresznye paradicsom 1 golyó mozzarella 2 evőkanál pesto liszt 2 tojás zsemlemorzsa sütőolaj
Recept New york-i sajttorta

New york-i sajttorta

Desszert Nagyon könnyű 30 min 40 min
Összetevők: Az alaphoz : 200 g vajas keksz 80 g vaj A töltelékhez : 900 g Philadelphia (fromage frais) 200 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 60 g liszt 20...
Recept Spagetti carbonara avokádóval

Spagetti carbonara avokádóval

Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 200 g spagetti 1-2 avokádó 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pesto 2 evőkanál olívaolaj só és bors
Recept Vaníliás pudingos cannoli

Vaníliás pudingos cannoli

Desszert Easy 1 óra 20 min
Összetevők: 1 leveles tészta 25 cl tej 2 tojássárgája 1 vaníliarúd 60 g cukor 30 g kukoricaliszt 1 tojássárgája a barnításhoz porcukor
Recept Nagyon könnyű keleti tabbouleh

Nagyon könnyű keleti tabbouleh

Előétel Nagyon könnyű 15 min
Összetevők: 150 g közepes búzadara 2 paradicsom 1/2 hagyma 10 cl citromlé (2 citrom leve) 60 ml olívaolaj 1 kis csokor petrezselyem 1 kis csokor menta só bors
Recept Görögdinnye pizza

Görögdinnye pizza

Desszert Nagyon könnyű 20 min
Összetevők: 1 szelet görögdinnye 1/2 zöld alma 1 kivi 1/2 banán málna áfonya
Recept Konjac spagetti provence-i stílusban

Konjac spagetti provence-i stílusban

Főétel Nagyon könnyű 20 min 15 min
Összetevők: 200 g konjak spagetti 1/2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 paradicsom Provence-i fűszernövények só és bors
Recept Olasz bagel

Olasz bagel

Főétel Nagyon könnyű 10 min 3 min
Összetevők: 2 zsömle zsemle 1 golyó mozzarella 2 szelet pácolt sonka 2 szelet paradicsom néhány levél rukkola 1 doboz pesto
Recept Tészta, paradicsom, feta és olíva saláta

Tészta, paradicsom, feta és olíva saláta

Előétel Nagyon könnyű 15 min 10 min
Összetevők: 350 g tészta (penne rigate) 2 paradicsom 150 g feta sajt 85 g kimagozott fekete olajbogyó 5 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet Provence-i...
Recept Focaccia, olasz kenyér rozmaringgal

Focaccia, olasz kenyér rozmaringgal

Köret Easy 2 órák 20 min
Összetevők: 500 g liszt 1 teáskanál só 10 g friss pékélesztő 15 g olívaolaj 31 cl víz 70 ml olívaolaj 30 ml víz rozmaring (friss vagy szárított) fleur de sel
Recept Görög saláta vagy horiatiki

Görög saláta vagy horiatiki

Előétel Nagyon könnyű 30 min
Összetevők: 2 paradicsom 1/2 uborka 1/2 zöldpaprika 1 lilahagyma 50 g kimagozott fekete olajbogyó 100 g feta sajt olívaolaj oregánó só
Recept Szőlő proseccóval

Szőlő proseccóval

Snack Nagyon könnyű 3 órák
Összetevők: 500 g szőlő 35 cl Prosecco 5 cl vodka porcukor
Recept Tészta brokkolival, gombával és bazsalikommal

Tészta brokkolival, gombával és bazsalikommal

Főétel Nagyon könnyű 25 min 15 min
Összetevők: 80 g tészta (gluténmentes változatban borsóval - bioboltokban kapható) Fél brokkoli 3 nagy gomba Néhány bazsalikomlevél olívaolaj Só szezámmag
Recept Mantecados, spanyol karácsonyi recept

Mantecados, spanyol karácsonyi recept

Snack Nagyon könnyű 15 min 40 min
Összetevők: 130 g porcukor 150 g zsiradék (szobahőmérsékleten) 280 g liszt 40 g mandulapor 1 teáskanál fahéj egy citrom héja 1 evőkanál szezámmag
Recept Fagottini füstölt lazaccal és kecskesajttal

Fagottini füstölt lazaccal és kecskesajttal

Előétel Nagyon könnyű 10 min 25 min
Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tésztatekercs (nem kötelező) 100 g füstölt lazac 150 g friss kecskesajt (vagy philadelphia) 1 felvert tojás