Margherita húsgombócok

Name: Margherita húsgombócok
Prep time: 25 min
Cook time: 4 min
Total time: 29 min
Yield: 10
Cuisine: Hu
Ingredients: 30 cseresznye paradicsom; 1 golyó mozzarella; 2 evőkanál pesto; liszt; 2 tojás; zsemlemorzsa; sütőolaj

szavazz most

Falatkák

Nagyon könnyű

29 min

164 Kcal

Szereti a hagyományos olasz pizza margherita receptet? Íme egy új módja annak, hogy élvezze: golyókban! Csak süsd meg ezeket a kis golyókat néhány percig, és az eredmény ropogós lesz. Tökéletes aperitifhez, de salátáidat is feldobhatod velük. Tupperware edénybe csúsztatva piknikezésre is remekül használhatóak :-)

Összetevők

30 cseresznye paradicsom
1 golyó mozzarella
2 evőkanál pesto
liszt
2 tojás
zsemlemorzsa
sütőolaj

Anyagok

Mélysütő

Előkészítés

Előkészítés25 min

Főzési idő4 min

Vágjuk le a cseresznyeparadicsomok tetejét, és kanalazzuk ki az összes levét.
Tegyünk bele egy kis pestót, valamint egy kis mozzarella négyzetet.
Minden töltött paradicsomot mártogassunk lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába. Ezután még egyszer mártjuk a tojásba és a zsemlemorzsába, hogy a paradicsomot jól beborítsa. A könnyebb kezelhetőség érdekében tegye a cseresznyeparadicsomot a tetejére, és keverje meg a lisztes/tojásos/morzsás edényt, hogy könnyebben befedje.
Körülbelül 4 percig sütjük, vagy addig sütjük, amíg minden oldalát aranybarnára pirítjuk.
És most már készen állnak a margarita golyók!