Olasz konyha

Összetevők: 10 cannelloni 200 g gomba 180 gr kolbász 25 g reszelt parmezán sajt (+ egy kevés a gratinhoz) 30 g fehérbor Hagyma ízlés szerint Olívaolaj ízlés...

Összetevők: 1 homár (fagyasztott) 5 szál petrezselyem 5 szál metélőhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csipet só 4/5 evőkanál olívaolaj 1/2 bio citrom reszelt héja

Összetevők: 180 g tészta (penne rigate) 1 gerezd fokhagyma 1 chili 380 g hámozott paradicsom Petrezselyem ízlés szerint Só ízlés szerint Olívaolaj ízlés szerint

Összetevők: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) paradicsompüré 1 evőkanál olívaolaj só bors 1 gerezd fokhagyma 4 friss bazsalikomlevél (+/-) 125 g friss mozzarella (1...

Összetevők: 100 g tészta 1 zöldségalaplé 5 cl tejszín 2 evőkanál parmezán só bors 8 cseresznyeparadicsom