Összetevők: A húshoz : 1 csepp olívaolaj 2 hagyma 70 g paradicsompüré 500 g darált marhahús só bors 15 g petrezselyem A burgonyához : 800 g burgonya 50 ml tej...
Összetevők: 8 búzából készült tortilla 80 g zöld lencse 25 cl hideg víz 1/2 vöröshagyma 150 g cseresznyeparadicsom 1 avokádó 2 lime 15 g koriander 100 g feta...
Összetevők: 130 ml tej 100 ml olívaolaj 150 g liszt 1 tasak sütőpor 3 tojás 100 g zöld olajbogyó 160 g sonka 70 g reszelt sajt (Emmentáli vagy Comté) Só bors
Összetevők: A panna cottához : 30 cl tej 30 cl tejszín 90 g cukor 1 vaníliarúd 3 lap zselatin Víz A sárgabarack coulishoz : 150 g sárgabaracklekvár 1 evőkanál víz
Összetevők: 6 tojás 120 g cukor 150 g liszt 40 g kukoricaliszt 5 g élesztő 20 g cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál vanília kivonat 10 cl 30%-os tejszín 100 g...