Vacsora

Összetevők: 280 g liszt 1 evőkanál cukor 1 teáskanál só 10 g friss pékélesztő 90 ml tej 60 ml víz 30 g vaj 6 strasbourgi kolbász mustár ketchup tej

Összetevők: 300 g csirkemell 3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál kömény 1 teáskanál paprika 1 gerezd fokhagyma 1 kis csokor koriander 1 piros vagy zöldpaprika só...

Összetevők: 6 nagy paradicsom 500 g kolbászhús 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál rizs só bors petrezselyem

Összetevők: 500 g bárányhús 1 hagyma olívaolaj 1 teáskanál őrölt gyömbér sáfrány só bors 1 gerezd fokhagyma petrezselyem koriander 15 cl víz 1 rúd fahéj Az...

Összetevők: 1 búza tortilla 2 evőkanál paradicsomszósz 1 csomag mozzarella golyó 4 bazsalikomlevél reszelt parmezán

Összetevők: 200 g tészta 75 cl tej 60 g vaj 60 g liszt 200 g reszelt Comté sajt 100 g reszelt mozzarella sajt 40 g zsemlemorzsa só bors szerecsendió

Összetevők: 1 camembert sajt 2 evőkanál liszt 3 tojás 150 g zsemlemorzsa sütőolaj

Összetevők: 200 g csirke 2 evőkanál liszt 2 tojás 100 g zsemlemorzsa só bors Olaj a sütéshez

Összetevők: 3 tojás 60 g cukor 60 g liszt 100 g vaj 200 g fehér csokoládé 150 g piros gyümölcs

Összetevők: 4 füge kecskesajt méz rozmaring szezám

Összetevők: 1 édesburgonya (közepes) 1 csirkefilé só (ízlés szerint) 3 evőkanál olívaolaj fűszernövények (ízlés szerint) rukkola (levelek)

Összetevők: 1 sima joghurt 10 g tandoori fűszer 5 g gyömbér 5 cl tejszín 200 g csirke 1/2 lime leve

Összetevők: 50 gr (1/2 csésze) búzadara (búzadara / kuszkusz) 50 ml forró víz (vagy húsleves) 1 csirkefilé 1 evőkanál olívaolaj 1/2 sárgarépa 1/2 cukkini 1/4...

Összetevők: A savoyai diótákhoz : 1 teáskanál olívaolaj 1/2 hagyma 2 savanyú dió 5 cl fehérbor 10 cl paradicsomszósz 1 teáskanál provence-i fűszernövény A...

Összetevők: 2 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 20 cl fehérbor 50 cl halászlé (kész vagy házi készítésű) 4 szürke tőkehal filé (filénként...

Összetevők: A tapenádhoz : 250 g fekete olajbogyó 30 g kapribogyó 60 g szardellafilé 10 cl olívaolaj bors 1/2 citrom leve A karácsonyfához : 2 téglalap alakú...

Összetevők: 4 tojás 90 g porcukor 50 g étcsokoládé 5 cl tejszín 50 g vaj 10 g keserű kakaópor 90g mandulapor 10 g liszt 5 g sütőpor 2 körte

Összetevők: 1/2 körte 3 tojás (1 felvert) 80 g cukor 100g mandulapor 50g puha vaj 2 leveles tészta

Összetevők: A hagymához : 1 teáskanál vaj 1/4 hagyma A galette-hez : 1 teáskanál vaj 1 hajdina palacsinta 1 szelet sonka 1 tojás 1 evőkanál reszelt sajt Só Bors

Összetevők: A hagymához : 1 teáskanál vaj 1/4 hagyma A galette-hez : 1 teáskanál vaj 1 hajdina palacsinta 1 szelet sonka 100 g főtt spenót (vagy 250 g friss...

Összetevők: 1 burger zsemle 1 evőkanál pesto szósz 3 napon szárított paradicsom 1 szelet pancetta 1 evőkanál olívaolaj 1 darált steak bors só 1 szelet...

Összetevők: 100 g friss tagliatelle (vagy más tészta) 60g füstölt lazac (2 szelet) 5 cl friss tejszín 1 teáskanál olívaolaj 1 mogyoróhagyma kapor

Összetevők: 50 g vaj 1 kg marhacomb 50 g liszt 3 hagyma só bors 1 bouquet garni 75 cl sötét sör 2 evőkanál barna vergeoise 100 g mézes mézeskalács mustár

Összetevők: 150 g vajas zsemle 80 g vaj 375 g 35% zsírtalan tejszín 375 ml tej 15 g zselatinpor 100 g fehér étcsokoládé 100 g étcsokoládé tejcsokoládé 100 g...