Petitchef csapat / Mirella Mendonça - oldal 11
Mirella Mendonça
A Petitchef (Portugália és Brazília) szerkesztői felelőse vagyok, és nagy szenvedéllyel rajongok az utazásért és a világ gasztronómiájáért, mindig új ízeket és élményeket keresve. Azonban, bár imádom felfedezni különböző kultúrák finomságait, édesanyám főztje mindig a kedvencem lesz – azzal az egyedülálló ízzel, amit csak ő tud megteremteni.
265 rekordok
Quinoa zöldségekkel és csirkével
Házi rizsliszt (gluténmentes)
Alkoholmentes sangria
Tök és kókusz torta (könnyű)
Bacalhau à brás, egy egyszerű és ízletes hagyományos portugál recept
Olajmentes mikrohullámú pattogatott kukorica
Csicseriborsó saláta tőkehallal
Hogyan készítsünk rizst kókusztejjel?
Hogyan főzzük a maniókát?
Krémes és egyszerű maniókapüré
Puha nega maluca torta brigadeiro cukormázzal
Brigadeiro de colher, az ünnepi napok legnépszerűbb édessége!
Hogyan készítsünk brigadeiro cukormázat a süteményekhez?
Mogyoró brigadeiro, egy finom brazil édes
Hummusszal, rukkolával, paprikával és fetával töltött mediterrán wrap
Ropogós tonhalpogácsák air fryerben: ellenállhatatlan előétel!
Krémes sütőtök és feta pástétom egy kis mézzel
Tiramisu ízű jeges kávé
Puha és szuper fehérjével dúsított tojás és feta wrap
Sárgarépa mézben és klementin mártásban
Mikrohullámú sütőben készült burgonya chips
Krémsajtos szalámi sárgabarackkal és mandulával: a tökéletes parti előétel!
