Reggeli és villásreggeli

Összetevők: 1 avokádó 1 és fél banán 100 ml mandulatej 3 evőkanál kakaópor 1 evőkanál agavészirup (opcionális) Csokoládéforgács (a díszítéshez)

Összetevők: A csokoládé ganache : 20 cl folyékony friss tejszín 200 g csokoládé A mascarpone krém : 250 g mascarpone 10 cl tejszín (30% zsírtartalmú) 75 g...

Összetevők: A sűrített tejes sajttorta: 450 g Philadelphia típusú fromage frais 400 g cukrozott sűrített tej 3 tojás 2 evőkanál kukoricaliszt 1 citrom (héja)...

Összetevők: A palacsinta : 250 g liszt 4 tojás 500 ml tej 2 evőkanál olaj 1 teáskanál vanília kivonat 1 csipet só Az alma: 5 Golden Delicious alma 2 evőkanál...

Összetevők: A palacsintatészta: 250 g liszt 1 csipet só 4 tojás 2 evőkanál olaj 50 cl tej 1 narancs leve Suzette vaj : 100 g puha vaj 50 g porcukor 1 evőkanál...

Összetevők: A tortához 190 g liszt 150 g cukor 150 g vaj 1 teáskanál sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 5 tojás 1 csipet só 20 málna 1 evőkanál liszt A rózsaszín...

Összetevők: 1 mángorló tészta 6 tojás 10 cl tejszín 200 g kockára vágott sonka 150 g reszelt mozzarella friss metélőhagyma só bors

Összetevők: 225 g cukor 30 g víz 14 g zselatin citromaroma sárga ételfesték 1 teáskanál kukoricaliszt 1 teáskanál porcukor Olaj

Összetevők: 8 tojás 3 evőkanál majonéz 4 szál metélőhagyma 1/4 avokádó 30 g tonhal 1 teáskanál paprika

Összetevők: 8 tojás 3 evőkanál majonéz 4 szál metélőhagyma (vagy petrezselyem)

Összetevők: 8 tojás 3 evőkanál majonéz 1 érett avokádó

Összetevők: 8 tojás 3 evőkanál majonéz paprika (ízlés szerint)

Összetevők: 100 g zabpehely 50 g mandula 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál növényi olaj 3 evőkanál méz 40 g szultán

Összetevők: A brióshoz : 500 g liszt 30 g cukor 15 g friss pékélesztő 2 tojás 22 cl tej 200 g vaj A crème pâtissière-hez : 50 cl tej 4 tojássárgája 125 g...

Összetevők: 12 nagy gombát 12 fürjtojás só bors Provence-i fűszernövények

Összetevők: 3 tojás 150 g cukor 150 g liszt 150 g vaj 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak élesztő 1 csipet só

Összetevők: 300 g T45 liszt 1 evőkanál cukor 1 teáskanál só 10 g friss pékélesztő 12 cl tej 8 cl víz 20 g vaj 1 tojás

Összetevők: 12 sárgabarack 50 g barna cukor 4 tojás 80 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 100 g liszt 1 tasak élesztő 1 csipet só 75 g mandulapor 50g vaj

Összetevők: 7 sárgabarack 2 tojás 10 cl kókusztej 1 tasak vaníliás cukor 50 g cukor 1 teáskanál szárított rozmaring

Összetevők: 250 g szikkadt kenyér 75 cl tej 75 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 3 tojás

Összetevők: 500 g málna 32 boudoir (kanál keksz) 50 ml szirup (málna) 20 cl víz 250 g mascarpone 100 g cukor 2 tojás mandulapehely

Összetevők: 2 zsemle 2 evőkanál crème fraîche 100 g szalonnacsíkok 100 g Munster sajt 2 tojás

Összetevők: 4 tojás só szerecsendió vaj

Összetevők: 500 g liszt (t45 vagy zabliszt) 50 g cukor 10 g só 15 g friss pékélesztő 15 cl tej 15 cl víz 250 g száraz vaj (lásd tippek és trükkök) 1 tojás a...