Köret - oldal 2

Összetevők: 150 g érett avokádó (1 darab) 1 keményre főtt tojás 1/2 gerezd fokhagyma 1/2 lime leve ½ teáskanál só (ízlés szerint) 40 ml enyhe olívaolaj (vagy...

Összetevők: 2 tojás 1 evőkanál sekély mustár (sötét vagy édes) ½ teáskanál almaecet 3 (4) evőkanál víz 1 csipet só

Összetevők: 250 g mozzarella golyó 50 g olívaolaj (+/-) só bors 4 friss bazsalikomlevél 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem 1 teáskanál...

Összetevők: 450 g burgonya 60 g reszelt pecorino romano DOP Fekete bors (frissen őrölt) ízlés szerint Extra szűz olívaolaj ízlés szerint Finom só ízlés szerint

Összetevők: 1/2 liter tej 35 gramm vaj 35 g liszt só bors szerecsendió

Összetevők: 250 g darált marhahús 250 g kolbászhús 100 g pancetta 1 hagyma 1 sárgarépa 1 szál zeller 125 ml vörösbor 500 g paradicsompép 100 g paradicsompüré...

Összetevők: 250 g főtt, lecsöpögtetett csicseriborsó 1 gerezd fokhagyma 50 ml szezámolaj 1/2 citrom leve 1 csipet só 1 teáskanál olívaolaj 1 csipet kömény 1...

Összetevők: 700 g burgonya 50 ml tej 60 g vaj só bors szerecsendió

Összetevők: 700 g burgonya Olaj a sütéshez Só

Összetevők: 500 g liszt 1 teáskanál só 12 g friss pékélesztő (vagy egy tasak száraz élesztő) 15 ml olaj 30 cl tej

Összetevők: 200 g liszt 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj

Összetevők: 150 g lekvár a kívánt gyümölcsből 1 láda víz

Összetevők: 700 g burgonya 60 g vaj 3 tojássárgája só bors

Összetevők: 125 g puha vaj 8 szál petrezselyem 1 teáskanál citromlé só bors

Összetevők: 3 póréhagyma 1 mogyoróhagyma 50 ml fehérbor 10 cl tejszín vaj só bors szerecsendió

Összetevők: 1/4 káposzta 200 g szalonna 50 cl víz 1 leveskocka

Összetevők: 500 g liszt 1 teáskanál só 10 g friss pékélesztő 15 g olívaolaj 31 cl víz 70 ml olívaolaj 30 ml víz rozmaring (friss vagy szárított) fleur de sel

Összetevők: 150 g burgonya 1 cukkini 2 sárgarépa 1 tojás 2 evőkanál liszt olívaolaj só bors szerecsendió

Összetevők: 500 g burgonya 2 evőkanál olívaolaj só

Összetevők: 1/2 kis hagyma 2 evőkanál olívaolaj 120 g hosszú szemű rizs 25 cl húsleves

Összetevők: 1 sütőtök (bio, hogy a héja rajta maradjon) 1 konzerv csicseriborsó (250 g) 200 g feta sajt 25g fenyőmag 5 evőkanál olívaolaj Rozmaringágak Só Bors

Összetevők: 1 teáskanál mustár Só 1 teáskanál Worcestershire szósz 1 citrom bors 10 cl olívaolaj 15 g parmezán sajt (reszelt) 1 tojás

Összetevők: 1 doboz cukrozott sűrített tej

Összetevők: 25 cl tejszín 100 g cheddar sajt 50 g emmentáli sajt (reszelve) bors