Könnyű rizs piláf

Name: Könnyű rizs piláf
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Hu
Ingredients: 1/2 kis hagyma; 2 evőkanál olívaolaj; 120 g hosszú szemű rizs; 25 cl húsleves

szavazz most

Köret

Nagyon könnyű

15 min

344 Kcal

Vissza az alapokhoz ezzel a rizspiláf recepttel! A rizs a gőzölésnek köszönhetően puha és bolyhos lesz. Egyszerű módja annak, hogy a legtöbbet hozza ki ebből a gabonaféléből. Tökéletes kísérője a húsoknak és halaknak, így könnyen egészséges ételt készíthetsz belőle ;-) És a még több ízért ne habozzon hozzáadni az Ön által választott fűszereket!

Összetevők

1/2 kis hagyma
2 evőkanál olívaolaj
120 g hosszú szemű rizs
25 cl húsleves

Anyagok

Serpenyő

Előkészítés

Előkészítés5 min

Főzési idő10 min

Öntsünk egy kis olívaolajat egy serpenyőbe. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, és pirítsuk, amíg meg nem puhul.
Öntse bele a rizst, és addig keverje, amíg a szemek áttetszővé válnak.
Adjuk hozzá a húslevest, és várjuk meg, amíg felforr, mielőtt a fedőt rátesszük a serpenyőre. Hagyjuk a rizst 10 percig főni kis lángon, majd tálaljuk.
És már kész is a rizspiláf!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan lesz tökéletesen pelyhes a rizspiláf?

A lágy rizspiláfhoz elengedhetetlen, hogy a rizsszemeket olívaolajban addig pirítsuk, amíg áttetszővé válnak, mielőtt hozzáadjuk a húslevest.

Milyen fűszereket adhatunk a rizspiláfhoz?

A rizspiláf ízének fokozásához olyan fűszereket adhat hozzá, mint a kömény, a kurkuma vagy akár friss fűszernövények.

El lehet készíteni a rizspiláfot előre?

Igen, a rizspiláfot előre is elkészítheti, és közvetlenül tálalás előtt felmelegítheti, de a legjobb, ha frissen fogyasztja a legjobb állag érdekében.

Mi a különbség a piláfrizs és a basmati rizs között?

A piláfrizs egy olyan főzési mód, amely során a rizst barnítás után húslevesben főzik, míg a basmati rizs a hosszú szemű rizs egy fajtája, amelynek különleges íze van.