Sült burgonya szalonnával és sajttal töltve

szavazz most
Köret
Nagyon könnyű
1 h 35 m
246 Kcal

Hé, kitaláltunk egy szuperegyszerű receptet, ami biztosan tetszeni fog kicsiknek és nagyoknak egyaránt: töltött krumpli! És mivel? Olyasmivel, ami biztosan van a hűtődben: szalonnával és reszelt sajttal :-) Rajtad áll, hogy elkészítsd a sajátodat a részletes receptünkkel, fotókkal és videóval :-)

Összetevők

8

Anyagok

  • Alumínium fólia

Előkészítés

Előkészítés15 min
Főzési idő1 h 20 m
  • Sült burgonya szalonnával és sajttal töltve - Előkészítés lépés 1Csomagolja a burgonyát alufóliába, és tegye 180 °C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 1 órára. A húsnak meg kell főnie.
  • Sült burgonya szalonnával és sajttal töltve - Előkészítés lépés 2Közben a hagymát kevés olívaolajon pirítsuk meg, amíg áttetszővé válik. Adjuk hozzá a szalonnát. Ha megfőtt, tegyük félre egy tálba.
  • Sült burgonya szalonnával és sajttal töltve - Előkészítés lépés 3Kikanalazzuk a burgonya húsát, és hozzáadjuk az előző keverékhez. Adjuk hozzá a tejszínt, a sajtot és az apróra vágott metélőhagymát, majd keverjük jól össze. Ízlés szerint fűszerezzük.
  • Sült burgonya szalonnával és sajttal töltve - Előkészítés lépés 4Töltse meg a burgonyát a töltelékkel, és 180°C-on kb. 15 percig süsse a sütőben.
  • Sült burgonya szalonnával és sajttal töltve - Előkészítés lépés 5Minden kész! Megszórhatod apróra vágott metélőhagymával :-)

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan lesz tökéletesen sült krumpli?

A tökéletesen sült burgonya érdekében ügyeljen arra, hogy megfelelően csomagolja be alufóliába, és 180°C-on kb. 1 órán át süsse, amíg a hús megpuhul.
A szilárd húsú burgonyafajták, például a Yukon Gold vagy az újburgonya ideálisak ehhez a recepthez, mivel jól bírják a sütést és kellemes állagúak.
Igen, a szalonnát helyettesítheti kockára vágott füstölt tofuval vagy párolt gombával, így a vegetáriánus változat ugyanolyan ízletes lesz.
Személyre szabhatja a tölteléket grillezett zöldségekkel, friss fűszernövényekkel vagy akár fűszerekkel, például paprikával, hogy extra ízt adjon az ételnek.
A töltött burgonya 2-3 napig tárolható a hűtőben. Ügyeljen arra, hogy légmentesen záródó edénybe tegye őket, hogy frissen tartsa őket.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 246Kcal
  • Carbo: 16.3g
  • Összes zsír: 16.5g
  • Telített zsír: 9.5g
  • Fehérjék: 7.5g
  • Szálak: 1.3g
  • Cukor: 2.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Táplálkozási információk 1 adaghoz (134g)

Attribútumok

Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: