Citromos brownie
szavazz most
Általában csokoládéval fogyasztják desszertként, próbáld ki a fanyar változatot citromos brownie-val! Ugyanolyan nedves, mint mindig, próbálja ki ezt a szuperegyszerűen elkészíthető receptet, amely biztos, hogy az egész családnak tetszeni fog. A befejezéshez adjon hozzá citrommázat és néhány szelet citromot + héjat a díszítéshez. Egy friss, gyümölcsös, napsütötte recept, amit a következő lépésekben lépésről lépésre felfedezhetsz!
Összetevők
8
A mázhoz :
A díszítéshez (nem kötelező) :
Anyagok
- Négyszögletes forma 20/20 cm
- zsírpapír
- Reszelő
Előkészítés
Előkészítés10 min
Várakozási idő30 min
Főzési idő30 min
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Távolítsuk el a citrom héját, és nyomjuk ki. Olvasszuk fel a vajat.
Keverjük össze a tojásokat a citromlével.
Keverjük össze a cukrot a citromhéjjal. Adjuk hozzá a lisztet, a sót és az olvasztott vajat, majd a tojásos-citromos keveréket.
Öntse a tésztát egy vajazott és kibélelt négyzet alakú tepsibe, és 180°C-on 30 percig süsse. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Készítsük el a mázat: a citromlevet apránként keverjük össze a porcukorral, amíg kissé sűrű állagú nem lesz. Nem szabad, hogy folyékony legyen.
Öntsük a cukormázat a tortára (megfordíthatjuk, hogy lapos legyen), és vékonyan kenjük el. Hagyjuk a cukormázat megszáradni. Díszítsük fel a tortát.
És ennyi! Kész a citromos brownie!
FAQ ❓
Hogyan tehetem még puhábbá a citromos brownie-t?
A még lágyabb brownie érdekében ügyelj arra, hogy ne főzd túl a tésztát, és használj szobahőmérsékletű tojást.
A vaj helyettesíthető növényi alternatívával?
Igen, használhat kókuszolajat vagy margarint ennek a citromos brownie-nak a vegán változatához.
Milyen típusú citrom a legjobb ehhez a recepthez?
A Meyer-citrom, amely enyhébb és kevésbé savas, finom és kellemes ízt kölcsönözhet a brownie-nak.
Hogyan kell tárolni a citromos brownie-t?
Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten 2-3 napig, vagy a hűtőben tovább tárolható.
Lehetséges más ízeket is hozzáadni ehhez a recepthez?
Igen, narancshéjat vagy diót is adhat hozzá az extra íz és állag érdekében!
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 505Kcal
- Carbo: 59.8g
- Összes zsír: 24.5g
- Telített zsír: 15.1g
- Fehérjék: 7.3g
- Szálak: 2.4g
- Cukor: 39.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 23
Táplálkozási információk 1 adaghoz (188g)
Főzőedények
Sütő
Attribútumok
Fagyasztható
Tetszeni fog
Citromos és zabpehely brownie citromos mázzal
Könnyű citromos mousse
Sült citromos csirke
Könnyű citromos torta
Citromos palacsinta torta
Könnyű citromos torta
Könnyű citromos torta
Sütés nélküli citromos sajttorta
Sütés nélküli citromos-mézes sajttorta (torta díszítő bemutató)
Lemon posset, a sütés nélküli citromos desszert, amit imádni fogsz
Garnélarák és citromos rizottó, az elegáns és egyszerű első fogás
Pácolt csirke nyársak joghurtos-citromos mártásban
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:
Értékelje ezt a receptet