Butternut, burgonya, retek és feta saláta
szavazz most
Télen szó sem lehet arról, hogy a tányérod kárba vesszen! Készítsen magának egy színes vegyes salátát! Ehhez emeld ki a butternut tök narancssárgáját, a burgonya sárgáját, a saláta zöldjét és a retek rózsaszínét. A tetejére pedig kockára vágott feta sajtot tegyél, hogy a szádban olvadjon el :-)
Összetevők
1
Fűszerezés :
A körethez :
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő30 min
- Hámozzuk meg a mogyoróhagymát és a burgonyát.
Vágjuk apró kockákra.
Keverjük össze egy evőkanál olívaolajjal, egy csipet sóval és köménnyel.
Keverjük jól össze, és 180°C-on süssük 30 percig. - Közben rendezzen el egy marék salátát egy tányéron.
Mossuk meg és szeleteljük fel a retket.
Csöpögtessük le a feta sajtot, és vágjuk kockákra. - Ha a burgonya és a butternut megfőtt, rendezzük el őket a salátán.
Adjuk hozzá a retekszeleteket és a feta sajtdarabokat.
Szórjuk meg szezámmaggal és napraforgómaggal, és ízesítsük egy csepp olívaolajjal és balzsamecettel.
Jó étvágyat!
FAQ ❓
Mennyi a Butternut, burgonya, retek és fetasaláta tápértéke?
Ez a saláta körülbelül 500 kalóriát tartalmaz adagonként, és tápláló zöldség- és sajtkeveréket kínál.
Hogyan készítsük el a butternut tököt ehhez a recepthez?
Hámozza meg a butternut tököt, és vágja apró kockákra, majd dobja össze olívaolajjal, sóval és köménnyel.
Használható más sajt is a feta helyett?
Igen, használhat kecskesajtot vagy ricotta sajtot is egy krémes, ízletes alternatíváért.
Milyen egyéb hozzávalók adhatók ehhez a salátához?
Adhat hozzá dióféléket, magvakat vagy más zöldségeket, például sárgarépát vagy paprikát, hogy még több textúrát és ízt adjon hozzá.
Mennyi időbe telik ennek a salátának az elkészítése?
Az előkészítés körülbelül 10 percet vesz igénybe, majd 30 percig főzzük, összesen 40 percig.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 500Kcal
- Carbo: 29g
- Összes zsír: 33.3g
- Telített zsír: 9.9g
- Fehérjék: 15g
- Szálak: 8.4g
- Cukor: 9.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 18
Táplálkozási információk 1 adaghoz (612g)
Főzőedények
Főzőlap
Tetszeni fog

Hideg retek leves

Uborka és retek krémsajtos szendvicsek

Burgonya, tonhal és paradicsom saláta

Lencse, butternut, vöröskáposzta, cékla és petrezselyem saláta (tökéletes őszi/téli saláta)

Csicsóka, burgonya és szalonnaleves

Gratin burgonya gombával

Cukkini és burgonya burger légsütőben

Grenaille burgonya a légsütőben

Papillote burgonya citrommal és fetával

Házi burgonya gnocchi pestóval

Sült burgonya chimichurrival

Burgonya a légsütőben
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:




Értékelje ezt a receptet