Torta maradék raclette sajttal

Name: Torta maradék raclette sajttal
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Hu
Ingredients: 175 g Raclette sajt (kb.); 100 g pácolt sonka (vagy más felvágott); 1 burgonya; 3 tojás; 12 cl tej; 150 g liszt; 1 tasak élesztő; 7 cl olaj; só és bors

szavazz most

Főétel

Nagyon könnyű

1 h 5 m

401 Kcal

A Ptitchefnél nincs pazarlás, mi mindent tudunk a maradékokból való főzésről ;-) Van néhány darabka raclette sajt a hűtőben? Válasszon egy sós süteményt! Adjon hozzá néhány felvágottat és néhány burgonyát, és máris kész egy gyors és egyszerű recept, ahogy mi szeretjük! Remek ötlet egy piknikre, vagy amikor nem tudod, mit egyél vasárnap este ;-)

Összetevők

175 g Raclette sajt (kb.)
100 g pácolt sonka (vagy más felvágott)
1 burgonya
3 tojás
12 cl tej
150 g liszt
1 tasak élesztő
7 cl olaj
só és bors

Anyagok

Tortaforma

Előkészítés

Előkészítés20 min

Főzési idő45 min

Vágja fel az összes maradék raclette-t apró darabokra.
Keverjük össze a tojásokat és a tejet. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és a borsot. Keverjük jól össze.
Ezután hozzáadjuk az olajat, és jól összekeverjük, majd a maradék raclette sajtdarabokat.
Öntse a keveréket egy jól vajazott tortaformába, és simítsa el a tetejét.
Süssük 45 percig 180°C-on. Várjuk meg, amíg kihűl, mielőtt kiborítjuk.
És máris kész a maradék raclette torta!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan kell tárolni a maradék raclette süteményt?

A legjobb, ha légmentesen záródó edényben, a hűtőszekrényben tárolja, így akár 3 napig is megőrizheti frissességét.

Használhatok más sajtokat is a raclette helyett?

Igen, a raclette helyettesíthető más olvadó sajtokkal, például hamburger- vagy kecskesajttal, hogy az ízeket változatossá tegye.

Le lehet fagyasztani ezt a süteményt?

Igen, a maradék raclette-tortát le lehet fagyasztani. Ügyeljen arra, hogy jól csomagolja be, hogy elkerülje a fagyasztás okozta égést.

Honnan származik a maradék raclette-torta?

Ezt az ételt a maradékokból való főzés hagyománya ihlette, amely számos kultúrában, különösen Franciaországban elterjedt, hogy elkerüljék az ételpazarlást.