Hajdina galette raclette sajttal

szavazz most
Főétel
Nagyon könnyű
20 min
452 Kcal

Ha szereted a sajtot és a sós palacsintát, keverd össze az egészet, és készíts egy raclette stílusú hajdinapalacsintát! Ez egy gyors és egyszerű recept, ami 3szoros semmivel sem fog megörvendeztetni :-) Természetesen gluténmentes, így ez egy olyan galette, amelyet gond nélkül megoszthatsz allergiás/intoleráns vendégeiddel is. Tálald vegyes salátával és... irány az asztal!

Összetevők

1

A hagymához :

A galette-hez :

Anyagok

  • 1 serpenyő

Előkészítés

Előkészítés15 min
Főzési idő5 min
  • Hajdina galette raclette sajttal - Előkészítés lépés 1Készítse elő a hagymát: vágja a hagymát karikákra. Olvassza fel a vajat egy serpenyőben, és pirítsa a hagymát, amíg áttetszővé válik.
  • Hajdina galette raclette sajttal - Előkészítés lépés 2Olvassza meg a vajat egy forró serpenyőben, és helyezze rá a galette-et. Adja hozzá a burgonyát, a hagymát, a raclette szeleteket és a pancettát.
  • Hajdina galette raclette sajttal - Előkészítés lépés 3Amikor a sajt megolvadt (kb. 5 perc sütési idő), zárja le a húspogácsát a széleket összecsukva.
  • Hajdina galette raclette sajttal - Előkészítés lépés 4Minden kész!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan lehet a legjobban tálalni a hajdina palacsintát raclette-vel?

Javasoljuk, hogy vegyes salátával tálaljuk, hogy kiegyensúlyozza az ízeket és frissességet adjon.
Igen, használhat más olvadó sajtokat, például raclette sajtot, kecskesajtot vagy akár mozzarellát is, attól függően, hogy mit szeretne.
Az előkészítés körülbelül 15 percet vesz igénybe, majd 5 perc sütés következik, ami összesen 20 percet jelent.
Igen, a hajdina galette természetesen gluténmentes, így ideális az allergiások és intoleranciában szenvedők számára.
A fő hozzávalók közé tartozik a hagyma, a vaj, a hajdina galette, a főtt burgonya, a raclette szeletek és a pancetta.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 452Kcal
  • Carbo: 25.4g
  • Összes zsír: 29.6g
  • Telített zsír: 18.9g
  • Fehérjék: 20.5g
  • Szálak: 1.4g
  • Cukor: 4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Táplálkozási információk 1 adaghoz (195g)

Főzőedények

Főzőlap
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: