Légsütőben sült gesztenye
Imádja a sült gesztenye ízét, de gyors és egyszerű elkészítési módot keres? A légsütő a tökéletes megoldás! A különböző gesztenyesütési módszerek közül megmutatjuk a legegyszerűbbet és leggyorsabbat. Mindössze 9 perc alatt, a légsütő segítségével elérheti az ellenállhatatlan sült ízt és összetéveszthetetlen textúrát: kívül ropogós, belül tökéletesen sült. A gesztenye amellett, hogy ízletes nassolnivaló, tápanyagokban gazdag, és tökéletesen alkalmas az őszi vagy téli időszakban való fogyasztásra. Ebben a receptben lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogyan kell elkészíteni.
Összetevők
Anyagok
- Kés
- Légsütő
Előkészítés
Vizsgálja meg a gesztenyéket, és dobja ki azokat, amelyeken lyukak, vágások vannak, illetve amelyek puhák. Csak a jó állapotúakat tartsa meg.
Egy éles késsel kereszt alakú vágást ejtünk a gesztenye hasán. Ez megakadályozza, hogy a gesztenye főzés közben szétrobbanjon.
Helyezze a gesztenyéket a légsütő kosarába, ügyelve arra, hogy ne legyenek egymáson.
Állítsa a légsütőt sült üzemmódra, és süsse 9 percig 200º C-on. A sütés felénél nyissa ki a kosarat, és kicsit mozgassa meg a gesztenyét, hogy egyenletesen süljön. Vegye ki a gesztenyét, amikor aranybarna és kinyílt.
És ennyi! Tálaljuk és élvezzük, amíg még meleg.
Észrevételek
Tipp: Ha sok gesztenyét kell megsütnie, akkor több adagban süsse meg őket, hogy ne akadályozza a légáramlást, és hogy minden gesztenye egyenletesen kapja meg a hőt.
Hogyan válasszuk ki a legjobb gesztenyét?
Válasszon nagyjából egyforma méretű gesztenyéket, hogy egyenletesen süljenek meg. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, hogy a nagyobb gesztenyék nyersek, a kisebbek pedig túlsülnek. A legjobbak azok, amelyek hibátlanok, fényes, sötétbarna színűek. Kedvelje azokat, amelyek nagyok és nehezek, és dobja ki azokat, amelyeken vágások vagy lyukak vannak.
Nincs légsütőm, milyen más sütési módszerrel süssem meg a gesztenyét?
A gesztenyét sokféleképpen lehet sütni: a kandalló parazsában, sütőben, mikrohullámú süt őben vagy gesztenyesütőben.
Mennyi ideig tartható el a légsütőben sült gesztenye?
Bár a nyers gesztenye sokáig eltartható, ez nem így van, ha már megfőtt. Ezért azt javasoljuk, hogy csak a megfelelő mennyiséget főzzük meg, és még forrón fogyasszuk el.
Milyen recepteket készíthetek sült gesztenyéből?
A sült gesztenye ideális nassolnivaló, bár számos édes és sós étel is készíthető belőle. Például: készítsen édes gesztenyekrémet, finom desszerteket, például csokoládétortát vagy Mont Blanc stílusú csészéket gesztenyekrémmel.
Mikor fogyasztják jellemzően a gesztenyét?
Spanyolországban jellemzően november 1-jén, Mindenszentek napján fogyasztják, bár egész ősszel és télen is fogyasztható.
Táplálkozás
- Carbo: 28.7g
- Összes zsír: 1.4g
- Telített zsír: 0.3g
- Fehérjék: 2.2g
- Szálak: 4.4g
- Cukor: 4.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Tetszeni fog

Sült gesztenye, trükkök és főzési idők a tökéletes eredményért!

Sült paprika saláta légsütőben

Hogyan készíthetsz sült csirkét a légsütőben?

Sült tészta sült csicseriborsóval és cukkinivel

Extra fondant csokoládé és gesztenye krémtorta mindössze 4 hozzávalóval

Mikrohullámú gesztenye, mindössze 3 perc alatt kész!

Főtt gesztenye, recept és főzési idő

Tészta omlett légsütőben

Torrijas légsütőben briós kenyérrel, egy komplikációk nélküli hagyomány

Cukkini és burgonya burger légsütőben

Konfitált paradicsom légsütőben



Értékelje ezt a receptet