Légsütőben sült gesztenye

Falatkák
Nagyon könnyű
14 min
146 Kcal

Imádja a sült gesztenye ízét, de gyors és egyszerű elkészítési módot keres? A légsütő a tökéletes megoldás! A különböző gesztenyesütési módszerek közül megmutatjuk a legegyszerűbbet és leggyorsabbat. Mindössze 9 perc alatt, a légsütő segítségével elérheti az ellenállhatatlan sült ízt és összetéveszthetetlen textúrát: kívül ropogós, belül tökéletesen sült. A gesztenye amellett, hogy ízletes nassolnivaló, tápanyagokban gazdag, és tökéletesen alkalmas az őszi vagy téli időszakban való fogyasztásra. Ebben a receptben lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogyan kell elkészíteni.

Összetevők

3

Anyagok

  • Kés
  • Légsütő

Előkészítés

Előkészítés5 min
Főzési idő9 min
  • Légsütőben sült gesztenye - Előkészítés lépés 1Vizsgálja meg a gesztenyéket, és dobja ki azokat, amelyeken lyukak, vágások vannak, illetve amelyek puhák. Csak a jó állapotúakat tartsa meg.
  • Légsütőben sült gesztenye - Előkészítés lépés 2Egy éles késsel kereszt alakú vágást ejtünk a gesztenye hasán. Ez megakadályozza, hogy a gesztenye főzés közben szétrobbanjon.
  • Légsütőben sült gesztenye - Előkészítés lépés 3Helyezze a gesztenyéket a légsütő kosarába, ügyelve arra, hogy ne legyenek egymáson.
  • Légsütőben sült gesztenye - Előkészítés lépés 4Állítsa a légsütőt sült üzemmódra, és süsse 9 percig 200º C-on. A sütés felénél nyissa ki a kosarat, és kicsit mozgassa meg a gesztenyét, hogy egyenletesen süljön. Vegye ki a gesztenyét, amikor aranybarna és kinyílt.
  • Légsütőben sült gesztenye - Előkészítés lépés 5És ennyi! Tálaljuk és élvezzük, amíg még meleg.

Értékelje ezt a receptet

Észrevételek

Tipp: Ha sok gesztenyét kell megsütnie, akkor több adagban süsse meg őket, hogy ne akadályozza a légáramlást, és hogy minden gesztenye egyenletesen kapja meg a hőt.

Hogyan válasszuk ki a legjobb gesztenyét?
Válasszon nagyjából egyforma méretű gesztenyéket, hogy egyenletesen süljenek meg. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, hogy a nagyobb gesztenyék nyersek, a kisebbek pedig túlsülnek. A legjobbak azok, amelyek hibátlanok, fényes, sötétbarna színűek. Kedvelje azokat, amelyek nagyok és nehezek, és dobja ki azokat, amelyeken vágások vagy lyukak vannak.

Nincs légsütőm, milyen más sütési módszerrel süssem meg a gesztenyét?
A gesztenyét sokféleképpen lehet sütni: a kandalló parazsában, sütőben, mikrohullámú süt őben vagy gesztenyesütőben.

Mennyi ideig tartható el a légsütőben sült gesztenye?
Bár a nyers gesztenye sokáig eltartható, ez nem így van, ha már megfőtt. Ezért azt javasoljuk, hogy csak a megfelelő mennyiséget főzzük meg, és még forrón fogyasszuk el.

Milyen recepteket készíthetek sült gesztenyéből?
A sült gesztenye ideális nassolnivaló, bár számos édes és sós étel is készíthető belőle. Például: készítsen édes gesztenyekrémet, finom desszerteket, például csokoládétortát vagy Mont Blanc stílusú csészéket gesztenyekrémmel.

Mikor fogyasztják jellemzően a gesztenyét?
Spanyolországban jellemzően november 1-jén, Mindenszentek napján fogyasztják, bár egész ősszel és télen is fogyasztható.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 146Kcal
  • Carbo: 28.7g
  • Összes zsír: 1.4g
  • Telített zsír: 0.3g
  • Fehérjék: 2.2g
  • Szálak: 4.4g
  • Cukor: 4.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Táplálkozási információk 1 adaghoz (110g)
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet:
4/5, 1 szavazat(ok)