Ázsiai konyha

104 receptek

Tamago sando: a híres japán tojásos szendvics, amit a konbiniben találsz!

Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min

Összetevők: 4 szelet kérgetlen szendvicskenyér 3 tojás (keményre főzve) 2 evőkanál japán majonéz (itt Kewpie) 1 evőkanál tej 1 csipet só 1 csipet cukor 1...

Légkeveréses lazacfalatok ázsiai páccal

Köret Nagyon könnyű 5 min 9 min

Összetevők: 250 g nyers lazac 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál szezámolaj 1 teáskanál sriracha 1 evőkanál méz 1 gerezd fokhagyma vagy 1 teáskanál fokhagymapor...

Hogyan főzzük az instant tésztát? gyors recept marhahússal és gombával!

Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min

Összetevők: A tészta: 80 g instant tészta (1 csomag). 50 cl víz Teteje: A tésztához: 1: 2 teáskanál pirított szezámolaj 125 g darált hús (ebben az esetben...

Hogyan főzzük a makrélát? próbáld ki ezt a szójaszósszal és mézzel mázolt receptet!

Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min

Összetevők: 1 tisztított makrélafilé 2 evőkanál szójaszósz 1 teáskanál mirin 1 teáskanál pirított szezámolaj 1 teáskanál méz Feltétek: szezámmag metélőhagyma...

Tonhal onigiri, a kis japán háromszög alakú rizses szendvics - おにぎり

Főétel Nagyon könnyű 10 min 25 min

Összetevők: A rizs: Víz (a rizs mosásához) 200 g sushi rizs 220 ml víz 1 evőkanál szezámmag (fekete-fehér vagy aranyszínű) 1 nori hínár Töltelék 70 g főtt...

Csirke kebab satay mártással, egy kulináris utazás ázsiába!

Főétel Nagyon könnyű 15 min 16 min

Összetevők: A pác: 1 evőkanál olaj (ebben az esetben napraforgóolaj). 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 1 csipet currypor 1 csipet kurkuma por 1 csipet...

Szuper kényelmes mogyorós satay szósz

Köret Nagyon könnyű 10 min 5 min

Összetevők: 1 evőkanál semleges olaj 50 g mogyoróvaj 1 evőkanál vörös curry paszta (felaprítva) 15 cl kókusztej 1/4 lime (lé) 1 evőkanál méz 2 evőkanál...

Marhahús yakisoba

Főétel Nagyon könnyű 15 min 15 min

Összetevők: 275 g szóba bab 3 evőkanál növényi olaj 2,5 cm friss gyömbér, meghámozva és nagyon finomra vágva 5 metélőhagyma zöld szárával együtt apróra vágva +...