Vegetáriánus paradicsomos-feta quiche, tökéletes piknikre!

szavazz most
Főétel
Nagyon könnyű
40 min
386 Kcal

Mint tudjátok, a Ptitchefnél nagy rajongói vagyunk a quiche-eknek, amikor a nyári meleg beköszönt! A quiche a tökéletes étel, hogy elvigyük egy piknikre piknikre, ebédre a munkahelyen, egy aperitif vacsorára vagy egyszerűen főételként egy zöldsalátával. Ma a következő receptet mutatjuk be vegetáriánus quiche paradicsommal, feta sajttal és mustárral (ami nagyon jól illik a paradicsomhoz, majd meglátja!). Nem kell mást tenned, mint néhány perc alatt elkészíteni, betenni a sütőbe, és máris kész a finom quiche, amelyet hidegen és melegen is fogyaszthatsz! :-)

Összetevők

4

Anyagok

  • 1 piteforma
  • 1 habverő (vagy villa)
  • 1 ecset (vagy kanál)

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő30 min
  • Vegetáriánus paradicsomos-feta quiche, tökéletes piknikre! - Előkészítés lépés 1Mossuk meg és szeleteljük fel a paradicsomot. Morzsoljuk össze a feta sajtot.
  • Vegetáriánus paradicsomos-feta quiche, tökéletes piknikre! - Előkészítés lépés 2Keverjük össze a tojásokat és a tejet egy kis sóval és borssal.
  • Vegetáriánus paradicsomos-feta quiche, tökéletes piknikre! - Előkészítés lépés 3Tekerje ki a leveles tésztát a piteformába. Kenje meg a dijoni mustárral, az olívaolajjal, a szárított rozmaringgal, a fokhagymaporral, valamint sóval és borssal a lepény alját.
  • Vegetáriánus paradicsomos-feta quiche, tökéletes piknikre! - Előkészítés lépés 4Rendezze el a paradicsomszeleteket a tetején (a legjobb szeleteket tartsa meg a tetejére). Szórjuk meg a morzsolt feta sajttal. Adjuk hozzá a tejes-tojásos keveréket a tetejéhez.
  • Vegetáriánus paradicsomos-feta quiche, tökéletes piknikre! - Előkészítés lépés 5Süssük 30-40 percig 180°C-on.
  • Vegetáriánus paradicsomos-feta quiche, tökéletes piknikre! - Előkészítés lépés 6És kész is van! Ez a quiche ugyanolyan jó melegen, mint hidegen!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Meddig tartható el a paradicsomos-feta quiche?

Légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 4 napig eltartható.
Készíthet mellé salátát balzsamecetes öntettel és olajbogyóval.
A quiche tetejére tehet néhány friss vagy szárított fűszernövényt. Tegye a legszebb paradicsomdarabokat a tetejére, a kevésbé szépeket pedig alulra.
Igen, mindkét lehetőség lehetséges! Használhatsz növényi italokat is (például szóját vagy mandulát).
Igen, ez a recept vegetáriánus!
A vegetáriánus recepthez olyan feltéteket adhat hozzá, mint paprika és olajbogyó, nem vegetáriánusoknak főtt tonhal vagy kockára vágott sonka.
Igen, ezt a receptet elkészítheti gluténmentes muffin- vagy leveles tésztával.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 386Kcal
  • Carbo: 32.5g
  • Összes zsír: 23.2g
  • Telített zsír: 6.6g
  • Fehérjék: 10.6g
  • Szálak: 1.4g
  • Cukor: 3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Táplálkozási információk 1 adaghoz (170g)

Főzőedények

Sütő

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: