Lazac wrap, a tökéletes, praktikus szendvics, amit bárhová magunkkal vihetünk

Összetevők

• 4 búzából készült tortilla
• 1 friss lazac steak (vagy 4 szelet füstölt lazac)
• 1/2 evőkanál olívaolaj
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 1 tojás
• 1 római saláta
• 1 sárgarépa
• 160 g sima tejföl

Anyagok

• ragasztófólia
• reszelő

Előkészítés

• A lazac :
  Tegyük a lazacot egy sekély tálba, locsoljuk meg olívaolajjal és fűszerezzük.
  
  Fedjük le fóliával, és 4 percig mikróban sütjük.
  Távolítsa el a bőrét, és morzsolja össze.
• Keményre főtt tojás:
  Forraljon vizet egy lábasban, majd tegye bele a tojást, és főzze 10 percig közepes lángon.
  
  Ezután vegyük ki a keményre főtt tojást a vízből, héjazzuk meg és törjük össze.
• A saláta :
  Távolítsuk el a salátaleveleket, mossuk meg őket, és helyezzük egymásra.
  Tekerjük fel, hogy a salátát vékony szeletekre vágjuk, amit chiffonozásnak nevezünk.
• A répa :
  Reszelés előtt hámozzuk meg és mossuk meg a sárgarépát.
• A csomagolás :
  Mindegyik wrap közepét kenje meg kb. 40 g fromage frais-val. Tegyük rá a korábban elkészített többi hozzávalót. Vigyázzunk, hogy ne töltsük túl a wrapot.
  
  Hajtsa az alsó részt a töltelékre, majd mindkét oldalát, és tekerje fel a wrapot.
  
  Csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe (ha később akarjuk megenni).
• És most már készen van!

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték