Burgonya és füstölt szalonna nyársak aperitifként

szavazz most
Falatkák
Nagyon könnyű
35 min
338 Kcal

Két összetevővel később máris kész a tökéletes aperitif kebab, amit megoszthatsz a vendégeiddel! Egy recept, amit mindig kéznél kell tartanod, ha a klasszikus chips és mogyoró helyett másra vágysz ;-) Vedd elő a mini nyársakat és kezdd el a receptet ↓

Összetevők

4

Anyagok

  • Kis nyársvágó csákányok

Előkészítés

Előkészítés5 min
Főzési idő30 min
  • Miután megmostuk a burgonyát, főzzük körülbelül tíz percig egy serpenyőben forró, sós vízben.

    Közben a nyársakat hideg vízbe áztatjuk. Ez a trükk megakadályozza, hogy a nyársak sütés közben megégjenek ;-)
  • Minden burgonyát tekerjünk be egy szelet füstölt szalonnával, és nyársaljuk le.
  • Helyezze a kebabokat sütőpapírral bélelt tepsire, és 180°C-on süsse 20 percig.

    Készen áll a tálalásra! Élvezze az aperitifet!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan tehetem még ízletesebbé a kebabomat?

A sütőbe helyezés előtt fűszereket, például paprikát vagy friss fűszernövényeket, például rozmaringot adhat hozzá, hogy még ízletesebbé tegye a kebabot.
Igen, használhat újburgonyát vagy kemény húsú burgonyát, de kerülje a túl lisztes fajtákat, amelyeknél fennáll a szétesés veszélye.
Forrón tálalja őket mártogatóssal, például joghurtmártással vagy barbecue-mártással, hogy még finomabb legyen az aperitif.
A megfőtt kebabok légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 2-3 napig tárolhatók.
Igen, a kebabokat előre elkészítheti, és a hűtőben tarthatja, mielőtt közvetlenül a tálalás előtt sütőben megsütné őket.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 338Kcal
  • Carbo: 60.3g
  • Összes zsír: 5.8g
  • Telített zsír: 1.7g
  • Fehérjék: 9.2g
  • Szálak: 4.5g
  • Cukor: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Táplálkozási információk 1 adaghoz (320g)

Főzőedények

Főzőlap
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: