Butternut és korall lencseleves
szavazz most
A ma esti menü egy szuper kényelmes, fűszeres leves, amely elviszi Önt egy utazásra, miközben a takaró alatt marad. A koralllencsének köszönhetően gazdag növényi fehérjében, és ez a teljes értékű leves lehetővé teszi, hogy a szezon egyik tökjét is bemutassuk: a butternutot :-) Az elkészítése csak rajtad múlik, az alábbi lépésről-lépésre követhető utasításainkkal ↓
Összetevők
5
Anyagok
- 1 botmixer
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő35 min
Hámozzuk meg és vágjuk nagy kockákra a mogyorót. Tegyük a butternut-darabokat, a lencsét, a fűszereket, a kókusztejet és a vizet egy edénybe.
Fedjük le, és főzzük 35 percig, időnként megkeverve. A diónak meg kell olvadnia.
Turmixoljuk le a levest, és adjunk hozzá vizet (ha folyékonyabban szeretjük).
Tálaljuk, és szórjuk meg apróra vágott friss korianderrel! Minden kész!
Észrevételek
A butternutot helyettesítheted sütőtökkel, sütőtökkel, sárgarépával vagy édesburgonyával! Ne habozzon variálni az ízeket :-)
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 258Kcal
- Carbo: 33.2g
- Összes zsír: 7.9g
- Telített zsír: 6.5g
- Fehérjék: 18.7g
- Szálak: 12.6g
- Cukor: 3.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Táplálkozási információk 1 adaghoz (415g)
Főzőedények
Főzőlap
Turmixgép
Tetszeni fog
Könnyű korall lencse dahl
Korall lencse kenhető
Korall lencse és sárgarépa galette
Butternut crumble mogyoróval
Butternut töltött quinoával és gránátalmával
Butternut tészta egy ultra-kényelmes étkezéshez!
Butternut, burgonya, retek és feta saláta
Butternut ricotta és tojás szendvicsek
Courgiflette - butternut sütőtök tartiflette stílusban
Csokoládé és butternut tök torta (igen, igen!)
Tejszínes butternut tök leves
Friss butternut tészta mindössze 2 hozzávalóval
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:
Értékelje ezt a receptet