Vaníliás tejsavófagylalt, magas fehérjetartalommal, gyorsan és 3 összetevőből!
szavazz most
Gyors, egészséges és finom házi fagylaltot keresel? Ez a vaníliás tejsavó változat mindenre megfelel! Mindössze 3 hozzávalóból - egy banánból, tejsavóból és egy kevés tejből - kellemesen krémes állagot kapsz, hozzáadott cukor nélkül és fehérjében gazdag. Tökéletes sportolás utáni nassolnivalónak, könnyű desszertnek vagy bűntudatmentes fagylaltpihenőnek, és ennek a receptnek az elkészítése a turmixgépben nem vesz igénybe sok időt. Egyszerű, hatékony és mindenekelőtt finom :)
Összetevők
1
Anyagok
- chopper
- fagyasztózacskó
- kés
- vágódeszka
Előkészítés
Előkészítés5 min
Várakozási idő2 órák
Vágjon egy banánt apró darabokra, és egy fagyasztózacskóban tegye a fagyasztóba legalább 2 órára.
Tegye a banándarabokat egy aprítógépbe. Adjuk hozzá a vaníliás tejsavót és a tejet.
Turmixoljuk simára.
Tegye át egy kis üvegbe, és élvezze azonnal, vagy tegye a fagyasztóba, hogy később is fogyaszthassa!
FAQ ❓
Hogyan javítja a tejsavó ennek a házi készítésű fagylaltnak a tápértékét?
A tejsavó fehérjeforrást ad hozzá, így ez a fagylalt ideális az izmok regenerálódásához és a jóllakottsághoz.
Helyettesíthetem a banánt más gyümölccsel ebben a receptben?
A banán olyan krémes textúrát és természetes édességet ad, amelyet nehéz helyettesíteni. Más fagyasztott gyümölcs is használható, de az állaga és az íze megváltozik. Javasoljuk, hogy a turmixolás után egész gyümölcsöt adjon hozzá, ha szeretné, például piros gyümölcsöt. Diót is adhat hozzá, hogy a fagylaltnak textúrát adjon.
Miért fontos a banánt lefagyasztani a turmixolás előtt?
A banán lefagyasztása lehetővé teszi, hogy tejszín vagy fagylaltgép használata nélkül is sima, jeges állagot kapjon, így a recept gyors és egyszerű lesz.
Milyen típusú tej a legjobb ehhez a recepthez: állati vagy növényi?
Mindkettő alkalmas. Az állati tej gazdagabb textúrát biztosít, míg a növényi tej (mandula, szója, zab) könnyebb opciót kínál, és alkalmas a vegán étrendhez.
Elkészíthetem ezt a fagylaltot előre és eltartható?
Igen, légmentesen záródó edényben a fagyasztóban tárolhatja. Fogyasztás előtt néhány perccel célszerű kivenni, hogy visszanyerje kellemes állagát.
Milyen tejsavót használjak a fehérjefagylalt készítéséhez?
Itt vaníliás tejsavót használtunk, de bármilyen ízűt használhatsz. Bármilyen márka működik, nyugodtan használhatod a megszokott tejsavódat is. Mindenképpen ellenőrizd a csomagolásban található kanál űrtartalmát, a miénk 30 g-os (a kanál űrtartalmát a csomagoláson feltüntetik).
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 231Kcal
- Carbo: 26.9g
- Összes zsír: 3.3g
- Telített zsír: 2g
- Fehérjék: 25.2g
- Szálak: 2.5g
- Cukor: 19.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Táplálkozási információk 1 adaghoz (175g)
Főzőedények
Turmixgép
Attribútumok
Fagyasztható
Tetszeni fog

Vaníliás és csokoládés napsütötte torta

Vaníliás süteménykrém, egy klasszikus

Vaníliás panna cotta sárgabarack coulis-szal

Vaníliás pudingos cannoli

Vaníliás ricotta sajttorta

Vaníliás tojáskrém

Vaníliás krémes kekszes puffancsok

Vaníliás crème montée, a tökéletes öntet a torták és réteges sütemények tetejére!

Vaníliás panna cotta füge mártással

Vaníliás pudingos torta

Vaníliás karamellás pekándiós torta

Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető!
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:





Értékelje ezt a receptet