Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető!

szavazz most
Desszert
Nagyon könnyű
5 órák
154 Kcal

Egészséges és finom desszertreceptet keresel bűntudat nélkül? A tejsavófehérjével dúsított tésztaflanunk egyesíti a hagyományos flan élvezetét a fehérje előnyeivel. Ez az alacsony zsírtartalmú változat adagonként mindössze 160 kalóriát és 12 g fehérjét tartalmaz. Fedezzen fel egy gyors és egyszerű receptet, amely a sportolóknak és az alaktudatos ínyenceknek egyaránt örömet okoz. Egy krémes finomság, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe!

Összetevők

8

Anyagok

  • 20 cm átmérőjű forma

Előkészítés

Előkészítés20 min
Várakozási idő4 órák
Főzési idő40 min
  • Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető! - Előkészítés lépés 1Tegyük az összes hozzávalót egy tésztás tálba vagy salátástálba.
  • Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető! - Előkészítés lépés 2Turmixoljuk vagy keverjük simára.
  • Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető! - Előkészítés lépés 3Tegyük egy serpenyőbe közepes lángon, és kevergetve addig melegítsük, amíg a keverék besűrűsödik.
  • Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető! - Előkészítés lépés 4Zsírozzon ki egy 20 cm-es formát, és öntse a keveréket a formába.
  • Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető! - Előkészítés lépés 5180°C-on 25-30 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
  • Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető! - Előkészítés lépés 6Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk legalább 4 órán át hűlni.
  • Szuper magas fehérjetartalmú tejsavó puding, gyorsan elkészíthető! - Előkészítés lépés 7Fordítsa ki egy megfelelő tálra, és már kész is.

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Jó fehérjeforrás ez a pudingos sütemény?

A fehérjepuding körülbelül 12 g fehérjét tartalmaz adagonként. Tehát jó fehérjeforrásnak számít.
A hagyományos összetevők teljes vagy részleges helyettesítése tejsavóval (tejsavófehérjével) jelentősen növeli a fehérjetartalmat, miközben csökkenti a cukortartalmat. Ha a receptben a finomított cukor helyett édesítőszert és sovány tejet használunk, akkor ez a fehérjetortatészta része lehet az egészséges étrendnek, feltéve, hogy figyelünk az összetevők általános minőségére, és nem visszük túlzásba.
Igen, ha jól van összeállítva. Magas fehérjetartalmának köszönhetően elősegíti a jóllakottságot, és segít megőrizni az izomtömeget az alacsony kalóriatartalmú diéta során. Helyettesítse a tejszínt sovány tejjel vagy zsírszegény joghurttal, és használjon édesítőszert a szénhidrátok korlátozásához: olyan fehérjés desszertet kap, amely összeegyeztethető a fogyási vagy testösszetételre vonatkozó céljaival.
Mint minden desszert, ezek is tartalmaznak kalóriát: a felhasznált tejsavó, tej és sűrítőanyag mennyiségétől függően adagonként körülbelül 120-180 kcal-val számolj. Általában alacsonyabb a kalóriatartalma, mint egy hagyományos pudingnak (200-250 kcal), de ettől még fontos, hogy szabályozza az adagokat, és beépítse a napi energiabevitelébe.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 154Kcal
  • Carbo: 16g
  • Összes zsír: 5g
  • Telített zsír: 2.2g
  • Fehérjék: 11.9g
  • Szálak: 0.1g
  • Cukor: 6.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Táplálkozási információk 1 adaghoz (166g)

Főzőedények

Sütő
Főzőlap
Turmixgép

Attribútumok

Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Vincent SabourdyVincent Sabourdy
A Petitchef társalapítója és kiadóigazgatója, mindenekelőtt a főzés és az internet iránti szenvedélyem.

Én készítem a legjobb crêpes-t az utcán.
Szeretem a közérthető recepteket, a gyakorlati tanácsokat és a kulináris híreket.

Célom: a lehető legjobb gasztronómiai honlapot kínálni, hogy a főzés kellemes és közös élmény legyen.

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: