Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre

szavazz most
Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre
Desszert
Nagyon könnyű
30 min
412 Kcal

A Ptitchef egy alapreceptet kínál Önnek a desszertjeihez: muffintészta! Széles körben használják torták készítéséhez, legyenek azok nagyok vagy kicsik, végre büszkélkedhetsz azzal, hogy A-tól Z-ig elkészítheted őket! Ha marad a tésztából, akkor a vendégeidnek csinos kis muffin kekszeket kínálhatsz :-) Tökéletes kísérői egy tea vagy kávészünetnek!

Összetevők

6

Előkészítés

Előkészítés20 min
Főzési idő10 min
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 1Keverjük össze a cukrot + lisztet + sót.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 2Adjuk hozzá a vajat, és addig keverjük, amíg homokos tésztát kapunk.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 3Adjuk hozzá a tojást, és keverjük össze.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 4Helyezze a tésztát az asztalra.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 5A tésztát a kezünkkel nyomjuk golyóvá.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 6Helyezze a tésztagolyót egy sütőpapírra.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 7Tegyünk rá egy másik zsírpapírlapot, és sodrófával nyújtsuk ki a tésztát kb. 1 cm vastagságúra.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 8Tegye a hűtőbe legalább 30 percre, mielőtt egy új receptben (például pitében vagy kekszben) felhasználná.
  • Torták és kekszek rövid tésztája, lépésről lépésre - Előkészítés lépés 9Formázza a tésztát a kívánt formára, és süsse 10 percig 200°C-on.

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Mi a különbség a mézeskalács és a kelt tészta között?

A leveles tészta édesebb és omlósabb, ideális desszertekhez, míg a leveles tészta semlegesebb, és gyakran használják sós ételekhez.
A leveles tésztát a hűtőben legfeljebb 3 napig tárolhatja, vagy későbbi felhasználásra akár 3 hónapig is lefagyaszthatja.
Igen, a tészta ízének fokozása érdekében ízesítheti a tésztát vaníliával, citrom- vagy narancshéjjal.
A legjobb, ha sütés előtt jól lehűtjük a tésztát, és villával megszurkáljuk, hogy megakadályozzuk a felfúvódást.
Ez a tészta tökéletes gyümölcs- és csokoládétortákhoz, vagy akár édes lepényekhez, mivel finom, ropogós alapot biztosít.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 412Kcal
  • Carbo: 49.1g
  • Összes zsír: 20.4g
  • Telített zsír: 13.1g
  • Fehérjék: 6.6g
  • Szálak: 1.8g
  • Cukor: 17.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Táplálkozási információk 1 adaghoz (95g)

Attribútumok

Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: