Banán tál torta

Összetevők

• 1 érett banán
• 3 evőkanál tej
• 1 tojás
• 40 g zabpehely
• 1 teáskanál élesztő
• 1 evőkanál barna cukor

A díszítéshez:

• Mangó
• Banán
• Málna
• Méz

Előkészítés

• Egy tálban villával pépesítsük a banánt. Adjuk hozzá a tojást és a tejet, és keverjük jól össze.
• Adjuk hozzá a zabpelyhet, a sütőport és a barna cukrot, és keverjük jól össze.
  
• Öntse a tésztát egy tálba, és 3 percig mikrohullámú sütőben, maximális teljesítményen süsse.
• Bontsd ki és díszítsd tetszés szerint.
  

Észrevételek

Banán : a foltos és túl érett banánok tökéletesek ehhez a recepthez! Nem csak könnyebben tudod őket pépesíteni, de annyira édesek, hogy a cukorbevitelt is csökkentheted ;-)

Laktóz/gluténérzékenység: rengeteg alternatíva! A gluténes oldalon a zabpelyhet helyettesítsd például hajdina- vagy rizspehellyel. A laktózoldalon a tehéntejet helyettesítsd más növényi tejjel (mandula, kókusz, mogyoró stb.).

Tárolás: A tálas sütemény hidegen és melegen is fogyasztható. Azonban az elkészítésétől számított egy órán belül érdemes tárolni, különben túl száraz lesz, ami nagyon kár lenne ;-)

Könnyedség: Ne aggódj, ha ez a recept túl nehéznek tűnik, mivel az, hogy nincs benne liszt és vaj, megkönnyíti az emésztését.

Főzőedények

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték