Cukkini és szardínia tekercsek
szavazz most
Egy újabb recept, amely bizonyítja, hogy a cukkini nem csak egy trükköt tud a tarsolyában! Aperitifként tökéletes, ez a főzés nélküli készítmény szuper egyszerűen és mindenekelőtt gyorsan elkészíthető ;-) Annyira egyszerű, hogy ha elkészíted, nyugodtan hívd meg a gyerekeket is - imádni fogják!
Összetevők
20
Előkészítés
A cukkinit zöldséghámozóval csíkokra vágjuk.
A szardíniát egy kevés olajjal pépesítsük, és keverjük össze a mascarponéval. Ízlés szerint fűszerezzük.
Tegyünk egy kis tölteléket a cukkiniszelet egyik végére, és tekerjük fel a szeletet. Ismételjük meg, amíg a töltelék el nem fogy.
FAQ ❓
Hogyan készítsek gyorsan cukkini- és szardíniatekercset?
Ez a recept mindössze 5 perc alatt elkészíthető: egyszerűen szeletelje fel a cukkinit, keverje össze a zúzott szardíniát a mascarponéval, és tekerje fel.
A mascarpone helyettesíthető ebben a receptben?
Igen, használhat fromage frais-t vagy sajtkrémet, ha nincs kéznél mascarpone.
Segíthetnek a gyerekek a tekercsek elkészítésében?
Természetesen! Ez a recept egyszerű és szórakoztató, és a gyerekek szívesen segítenek majd a cukkiniszeletek feltekerésében.
Ez a recept alkalmas könnyű aperitifnek?
Igen, mivel adagonként csak 18 kalóriát tartalmaz, ezek a szardíniás cukkinitekercsek tökéletesek egy könnyű és ízletes aperitifnek.
El lehet készíteni ezeket a tekercseket előre?
A legjobb, ha közvetlenül a tálalás előtt készítjük el, hogy megőrizzük a cukkini frissességét, de a tölteléket előre is elkészíthetjük, és az utolsó pillanatban is összeállíthatjuk a tekercseket.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 18Kcal
- Carbo: 0.5g
- Összes zsír: 1.7g
- Telített zsír: 0.8g
- Fehérjék: 2g
- Szálak: 0.4g
- Cukor: 0.5g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Táplálkozási információk 1 adaghoz (34g)
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog

Cukkini és füstölt lazac tekercsek

Szardínia saláta

Gyors és egyszerű szardínia rillette

Cékla-krépa tekercsek ricottával és rukkolával

Pizzaszerű csónakos tekercsek paradicsommal, sonkával és mozzarella mártással töltve

Tavaszi tekercsek - marinált marhahús

Tavaszi tekercsek füstölt lazaccal és almával

Vegetáriánus tavaszi tekercsek - vörös káposzta és édesburgonya

Epres mini tekercsek, pink panthers

Padlizsán parmigiana tekercsek

Padlizsán tekercsek légsütőben

Bündnerfleisch tekercsek chavroux-val
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:




Értékelje ezt a receptet