Recept cukkini fritőz légkeveréses és mártással

Name: Air fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Hu
Ingredients: 300gr cukkini; 100gr feta sajt; 1 tojás; 100gr liszt; Semleges olaj; Só; Bors; 125gr görög joghurt; 50g feta sajt; Menta; 1 citrom (a levéhez); Só; Bors

Air fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal

szavazz most

Előétel

Nagyon könnyű

30 min

537 Kcal

Új módját keresi a cukkini élvezetének? Próbálja ki a légfritőzben sült cukkinifánkot joghurtos és fetás szósszal! Ezek a fánkok kívülről szuper ropogósak, belülről pedig puhák, tökéletes recept arra, hogy a gyerekeket is megkedveltessük a zöldségekkel :-) Szeretjük ezeket a fánkokat friss joghurtmártással tálalni aperitifként, de köretként is használhatod!

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő20 min

Air Fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal - Előkészítés lépés 1

Reszelje le a cukkinit, és nyomja át egy szitán (vagy egy tiszta konyharuhán), hogy a lehető legtöbb vizet eltávolítsa.

Air Fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal - Előkészítés lépés 2

Tegyük a lereszelt és lecsöpögtetett cukkinit egy tálba, majd adjuk hozzá a sót, a borsot, a tojást, a lisztet és a morzsolt fetát.

Air Fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal - Előkészítés lépés 3

Keverje jól össze, amíg sima fánk tésztát kap.

Air Fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal - Előkészítés lépés 4

Egy evőkanál segítségével formázza meg a fánkokat, és helyezze őket a légsütő tálcájába olajozott sütőpapírra. Süssük 190 fokon 20 percig "Air Fry" üzemmódban, a sütés felénél megfordítva.

Air Fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal - Előkészítés lépés 5

Közben készítsük el a mártást a görög joghurt, a feta sajt, a menta, a citromlé, a só és a bors összekeverésével.

Air Fryer cukkini fánkok joghurtos és fetás szósszal - Előkészítés lépés 6

És most már készen vannak a cukkinifánkok!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan kell tárolni a légfritőzben főzött cukkinifánkokat?

A cukkinifánkokat légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 2-3 napig tárolhatja. Újramelegítéshez és a ropogásuk visszaállításához használja az Air Fryer készüléket vagy a 180 °C-os sütőt néhány percig.

Elkészíthető ez a recept sütőben is?

Igen, ezt a receptet Air Fryer nélkül, hagyományos sütőben is elkészítheti. Melegítse elő a sütőt 180°C-ra, helyezze a fánkokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, enyhén fújja be olajjal, és süsse 20-25 percig, félidőben megfordítva, vagy amíg aranyszínű és ropogós nem lesz.

Hogyan kell enni a cukkinifánkot?

A cukkini fánkok tökéletesek zöldsalátával vagy előételként. Tálalhatja őket mártásokkal, például joghurtos és fetamártással vagy paradicsomszósszal, amelyek ugyanolyan finomak lesznek!