Hogyan készítsek palacsintát?

Összetevők

• 200 g liszt
• 3 tojás
• 2 evőkanál cukor
• 1 teáskanál só
• 1 tasak élesztő
• 3 evőkanál olaj
• 20 cl tej

Anyagok

• salátástál

Előkészítés

• Egy tálban keverjük össze a lisztet a cukorral, a sóval és a sütőporral.
• Adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük össze. Adjuk hozzá az olajat is. Ezután keverés közben apránként hozzáadjuk a tejet.
  
• Miután kizsírozott és felmelegített egy serpenyőt, közepes lángon adjon hozzá egy kiskanálnyi tésztát. Amikor a palacsinta buborékokat képez, fordítsa meg, és süsse egy percig.
• Tálaljuk juharsziruppal és egy darab vajjal egy autentikus amerikai reggelihez!
  
• És már kész is a palacsinta! Szívesen!

Észrevételek

Vanília hozzáadása: ha a palacsintának több ízt szeretne adni, adjon a keverékhez egy kis esszenciát vagy vaníliaport.

Tapadásmentes serpenyő: nem kötelező, de nagyon ajánlott! Így biztos lehetsz benne, hogy a palacsintáid sima lesz a sütés után.

Kísérők: Ha ragaszkodik az amerikai hagyományokhoz, az éppen megsült palacsintákat egy gombóc vajjal és juharsziruppal is fogyaszthatja. Egyébként azt adhatsz hozzá, amit csak szeretnél: coulis-t, lekvárt, kenőcsöt és így tovább!

Egy kis dizájn a palacsintában: ha szeretsz rajzolni, és szeretnél csinos, eredeti palacsintát készíteni, használd a kreativitásodat sütés közben! Fegyverkezz fel egy üres, tiszta ketchupos üveggel (vagy más hasonló, kifacsarható eszközzel), és rajzold meg az ínyenc műalkotásodat!

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték