Összetevők: 400 g csirke (ebben az esetben aiguillettes) 1 piros paprika 1 sárga paprika 1 lilahagyma Pác: 3 evőkanál olívaolaj (+/-) 1 teáskanál fokhagymapor...
Összetevők: 1 kg hagyma (6 kis egység vagy annyi, amennyit csak akar) 3 evőkanál búzaliszt (vagy kukoricaliszt) 1 teáskanál só 2 teáskanál paprika olívaolaj
Összetevők: A tészta: 240 ml víz 115 g vaj 1 evőkanál barna cukor 2 evőkanál cukor 1 csipet só 170 g liszt 1 teáskanál vaníliakivonat 3 tojás Bevonó: A tésztát...
Összetevők: 1 kg apró burgonya A fűszerezéshez : 2 evőkanál olívaolaj 1/2 teáskanál paprika 1/2 teáskanál fokhagymapor 1/2 teáskanál herbes de Provence Só Bors
Összetevők: 8 szelet szendvicskenyér (ebben az esetben kis szeletek) 2 szelet fehér sonka 140 g reszelt sajt A béchamel mártáshoz : 50 cl tej 35 g vaj 35 g...