Croque monsieur airfryerrel

szavazz most
Főétel
Nagyon könnyű
20 min
469 Kcal

Egy ultra ropogós croque-monsieur pillanatok alatt? Kihívás elfogadva! Az Air Fryer-nek köszönhetően nincs többé várakozás a sütő előtt: néhány perc alatt aranyszínű, ultra-olvadós és ellenállhatatlanul finom croque-monsieur-t kapsz :) A krémes béchamel mártással és a gratinált sajt lavinájával minden falat tiszta élvezet!

Összetevők

4

A béchamel mártáshoz :

Anyagok

  • Serpenyő
  • Air Fryer

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő10 min
  • Croque monsieur AirFryerrel - Előkészítés lépés 1Készítsen béchamel mártást úgy, hogy megolvasztja a vajat, majd hozzáadja a lisztet és a tejet, amíg eléri a kívánt állagot. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.
  • Croque monsieur AirFryerrel - Előkészítés lépés 2Kenje meg a kenyérszeleteket egy evőkanál béchamel mártással. A tetejére reszelt sajtot teszünk.
  • Croque monsieur AirFryerrel - Előkészítés lépés 3Helyezze a sonkaszeletet (itt egy fél szelet elég volt) az egyik kenyérszeletre, és zárja le a másik szelettel.
  • Croque monsieur AirFryerrel - Előkészítés lépés 4A croques monsieur tetejét ismét kenje meg a béchamel mártással, és fedje be reszelt sajttal.
  • Croque monsieur AirFryerrel - Előkészítés lépés 5Helyezze a croques monsieur-t a légsütőbe, és süsse 10 percig 190 °C-on "Air Fry" üzemmódban.
  • Croque monsieur AirFryerrel - Előkészítés lépés 6És most már készen van!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Használhatunk más sajtot is ehhez a croque-monsieur-hez?

Persze, hogy lehet! A reszelt sajtot helyettesítheti Comtéval, Cheddarral vagy akár több sajt keverékével is, ha extra kényeztetést szeretne.
Ügyeljen arra, hogy a tetejét béchamel mártással kenje be, és ne hagyja túl sokáig sülni. Általában 10 perc sütési idő elegendő ahhoz, hogy a croque-monsieur puha és aranyszínű legyen.
Igen, tegye sütőpapírral bélelt tepsire, és 190 °C-on kb. 15 percig süsse, amíg aranybarna és gratinszerű lesz. A receptet ide kattintva követheti.
A croque-monsieur főzés nélkül, szorosan fóliába csomagolva kb. 24 órán át tartható a hűtőben. Ha megsült, 1 napig tartható a hűtőben, és tálalás előtt néhány percig Air Fryerben vagy sütőben újra felmelegíthetjük.
Igen, a croque-monsieur sütés előtt lefagyasztható. Csomagolja be egyenként fóliába, vagy csúsztassa őket egy fagyasztózacskóba. Sütéshez egyszerűen tegye egyenesen a légsütőbe vagy a sütőbe anélkül, hogy előzetesen felolvasztaná, és a sütési időt kissé meghosszabbítaná.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 469Kcal
  • Carbo: 37.8g
  • Összes zsír: 23g
  • Telített zsír: 13.8g
  • Fehérjék: 24.8g
  • Szálak: 4.8g
  • Cukor: 9.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Táplálkozási információk 1 adaghoz (261g)

Főzőedények

Forrólevegős sütő

Attribútumok

Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Adèle PeychesAdèle Peyches
Szerkesztőségvezető, aki már alig várja a telet, hogy élvezhesse a fondüt! A gasztronómia iránti szenvedélyes és mindig új kulináris gyöngyszemek után kutatva először jogot tanultam, mielőtt visszatértem első szerelmemhez: a jó termékek ízéhez és az asztal körüli megosztás öröméhez :)

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: