Ez az airfryer croque-monsieur expressz megmenti az iskolába készülő ebédeket.
Az iskolába való visszatérés nem csak az új naplókról és az új fogadalmakról szól, hanem az idővel való versenyfutásról is. A házi feladatok elkészítése, a munka újrakezdése és az éhségérzet miatt egy gyors, kényelmes és finom ebédről álmodozunk. És mi lenne, ha az Air Fryer croque-monsieur lenne az új szövetségesed?
Kevesebb mint 20 perc alatt (előkészítés + sütés) ultraropogós croque-ot, szájban olvadó szívet, olvadó béchamel mártást és tökéletes gratint kapunk - sütő nélkül, felügyelet nélkül és minimális mosogatással. Az eredmény egy praktikus, ízletes ebéd, amelyet mindenki (gyerekek, diákok, sietős kollégák) élvezhet.
Miért tökéletes ez a croque-monsieur a suliba való visszatéréshez?
- Időtakarékos: 10 perc alatt gyorsan elkészül, nincs időigényes sütő előmelegítés.
- Tökéletes textúra: ropogós, aranyszínű kenyér, zsinórszerű sajt és béchamel mártás.
- Rendkívül praktikus: egyszerű összeszerelés, önfőzés, kevesebb mosogatás.
- Könnyen személyre szabható: sajt, sonka, vegetáriánus változatok... a választás az Öné.
Összetevők:
- 8 szelet szendvicskenyér (ebben az esetben kis szeletek)
- 2 szelet fehér sonka
- 140 g reszelt sajt
A béchamel mártáshoz
- 50 cl tej
- 35 g vaj
- 35 g liszt
- Só
- Bors
- Szerecsendió
Kövesse az alábbi receptet:
Egy ultra ropogós croque-monsieur pillanatok alatt? Kihívás elfogadva! Az Air Fryer-nek köszönhetően nincs többé várakozás a sütő előtt: néhány perc alatt aranyszínű , ultra-olvadós és ellenállhatatlanul finom croque-monsieur-t kapsz :) A krémes...
Hasznos tippek a tökéletes croque-hoz
- A sajtok variálása: próbálja ki a comté, a cheddar vagy a kettő keverékét ízlése szerint.
- Figyeljen a sütési időre: az első alkalommal tartsa szemmel, mivel minden Air Fryer másképp melegszik fel.
- A "nyerő" jel a textúra szempontjából: a tetején lévő béchamel + sajt réteg megakadályozza, hogy a croque kiszáradjon, és garantálja az olvadó gratint.
- Kényelmes fagyasztás: készítsen előre több croque-ot, csomagolja be őket egyenként, fagyassza le, és tegye be őket közvetlenül a légsütőbe felolvasztás nélkül (a sütési idő kissé meghosszabbodik).
Adèle Peyches
Megjegyzések