18 könnyű recept, hogy megkímélje a gyomrát a partik között, anélkül, hogy feláldozná az ízeket
Az ünnepek tele vannak gazdag és emlékezetes ételekkel, de a gyomor nem mindig követi őket.
A karácsony és az újév között lehetőség nyílik arra, hogy szusszanjunk egyet, visszanyerjük az egyensúlyt, és élvezettel folytassuk az ünneplést anélkül, hogy az ízek feláldoznánk. Ezt szem előtt tartva összeállítottunk 16 könnyű, sokoldalú és finom receptet, amelyek ideálisak az átmeneti napokra. Itt a friss salátáktól kezdve a színes pakolásokon át a hideg és meleg levesekig mindent megtalál, mindezt úgy terveztük, hogy táplálja a testet és felfrissítse az ízeket anélkül, hogy megterhelné Önt. Legyen szó egy laza ebédről, egy könnyű vacsoráról vagy egy buli utáni snackről, ezek a receptek a praktikum, az ízek és a jó közérzet tökéletes kombinációját jelentik. Főzzünk könnyedén, és élvezzük minden pillanatát élvezettel!
Wrap: a gyors, könnyű és egészséges szendvics, amely minden étkezést megment a partik között.
A bulik és nehéz ételek után a szervezetnek valami könnyű, tápláló és ízletes ételre van szüksége - és a pakolások tökéletes választ jelentenek erre. A friss töltelékeknek, a színes kombinációknak és a gyors elkészítésnek köszönhetően ezek a wrapek sokoldalúan felhasználhatók a nap bármely szakában, legyen szó akár egy egyszerű ebédről vagy egy könnyű vacsoráról az ünnepek között.
O wrap wrap tojás és feta sajtos wrap egy gyors, könnyű és ízletes megoldás a nap bármely szakában. A töltelék a sütőben és mindössze 18 percet vesz igénybe. A recept olyan hozzávalókkal, mint a paradicsom, a saláta vagy olyan fűszernövények,...
A mediterrán wrap töltött hummusszal rakéta, chili e feta egy finom és sokoldalú lehetőség azok számára, akik a könnyű ízletes és tápláló ételt keresnek. A friss és élénk összetevőknek ez a kombinációja, amelyet a gazdag mediterrán konyha konyha...
Könnyű saláták, amelyek felfrissítik, táplálják és kiegyensúlyozzák a szervezetet két vacsora között.
Néhány nap nehéz, kiadós ételek után ismét a saláták állnak a menü középpontjában. De itt nincsenek unalmas levelek: ezek a kombinációk olyan textúrákat, friss ízeket és összetevőket hoznak, amelyek valóban táplálnak - mindezt azzal a könnyed és kiegyensúlyozott érintéssel, amelyet a szervezet két lakoma között is értékel.
Fordítsd meg a az előző napi rizst egy ultra ropogós salátává , ami tele van pezsgéssel! Ez a ropogós rizssaláta a vörös curry pasztával, lazaccal, ropogós zöldségekkel és egy szója-gyömbéres-citromos mártással feldobja a dolgokat, és az ízek...
A tönkölybúza és tonhal saláta egy friss, kiegyensúlyozott étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes. Kiválóan alkalmas könnyű ebédnek, vagy gyors vacsorának, ideális választás azoknak, akik az ízek feláldozása nélkül szeretnének egészségesen...
Meleg levesek, amelyek vigasztalnak anélkül, hogy elnehezítenék az embert
Hűvösebb napokon, vagy amikor a test túlzás nélkül kényelmet kíván, a forró levesek tápláló és könnyű táplálékot nyújtanak. Zöldségekkel, sovány fehérjékkel vagy egzotikus ízekkel gazdagítva ezek a receptek melegséget és elégedettséget hoznak - ideálisak azok számára, akik karácsony és az újév között szeretnék megőrizni jó közérzetüket.
Melegítsd fel az ízlelőbimbóidat vacsorára ezzel az ízletes ázsiai levessel! A csirke, a fehér hagyma és a koriander ízesítésének köszönhetően egy teljes értékű leves ;-) Kövesse az alábbi lépésről-lépésre követett utasításokat ennek a szuperegyszerű...
Ötleteket keres arra, hogyan vehetné rá az egész családot a zöldségevésre? Ez a leves segíthet ;-) Burgonyával keverve a családban mindenki imádni fogja ezt a levest! Megmutatjuk, hogyan készítheted el lépésről-lépésre lépésről-lépésre haladó...
Adj egy kis színt az étkezésednek ezzel a céklalevessel! Olyan egyszerűen elkészíthető, hogy tálakban, levesestálakban vagy aperitifként verrines tálalásban is tálalhatja. Joghurttal, tökmaggal és petrezselyemmel díszítve a cékla újfajta elkészítési...
Ha olyan receptet keresel, amelyet könnyű elkészíteni, és amely a hűvös napokon melegen tart, válaszd ezt a levest! A csicseriborsó és a spenót hozzáadásával teljes és kiegyensúlyozott, valamint egyszerű! Remek tipp akkor is, ha a gyerekeket (vagy...
Hideg levesek: frissesség és könnyedség kanalanként, hogy megnyugtassa a testet karácsony után
Amikor a hőmérséklet emelkedik, vagy a gyomrod még mindig érzékeny, nincs is jobb egy hideg levesnél, amely tele van frissességgel és jó textúrákkal. A klasszikus andalúziai gazpachótól a borsó- vagy paradicsomos változatokig ezek a hideg levesek a hidratálást és az ízeket ötvözik anélkül, hogy elnehezítenék, segítve ezzel a pihenést és az egyensúly helyreállítását a partik között.
Szereti a spanyol gazpachót? Imádni fogod a Salmorejo-t! Ez a sűrű, habos, hideg paradicsomleves egyenesen Córdobából (Dél-Spanyolország) származik, és aperitifként vagy előételként biztosan megmozgatja az ízlelőbimbóit. Ez egy rendkívül egyszerű,...
Ha forróságban is élvezni szeretnéd a leveseket, készítsd el hideg változatban! Ma elhozzuk nektek a borsóleves receptünket. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ez a főzés nélküli recept tökéletes verrines aperitifként vagy előételként egy hűtött...
Gyümölcsök a salátán túl: kreatív, könnyű és édes receptek, amelyek éppen megfelelőek az ünnepek utáni időszakra
A gyümölcsök természetes édességénél semmi sem sugallja jobban a könnyedséget - és a gyümölcsök messze túlmutatnak egy egyszerű tálon. A frissítő görögdinnye-carpacciótól a kreatív nyársakig vagy a különleges fogásokkal ellátott gyümölcstálakig ezek az ötletek a tápláló desszerteket és rágcsálnivalókat a partik közötti könnyű és ízletes menü szintjére emelik.
Ma egy ízletes, frissítő és kifinomult receptet mutatunk be, amely ideális a vendégek lenyűgözésére. Ez egy lédús és ízletes vegetáriánus carpaccio , amely egyesíti az édes görögdinnye a feta sajt krémességével és sós ízével. Hogy ezt az ételt a...
Miért ne indítanád a napot egy skyr tállal , amely épp olyan szép, mint amilyen finom? :) A sima skyr joghurt alapja, amit a málna édessége, a mogyoróvaj kényeztetése és a csokidarabkák ropogása egészít ki, egyszóval egy szuper egészséges és finom...
Nem kell túl sokat gondolkodni a desszertről! Egyszerűen vágj fel friss gyümölcsöt, rendezd el egy fapálcikán, és kend meg olvasztott csokoládéval. Egyszerű, hatásos recept, amelyet tökéletesen megoszthatunk az egész családdal uzsonnára ;-)
Könnyű és funkcionális italok a hidratáláshoz, méregtelenítéshez és az új év megfelelő indításához
A vacsorák között a szervezetnek szüksége van folyadékra, amely belülről gondoskodik róla. Ebben a fejezetben olyan méregtelenítő vizekre és aranytejekre talál javaslatokat, amelyek ízzel, frissességgel és azzal a funkcionális érintéssel segítik a szervezet egyensúlyának helyreállítását, amely mindent megváltoztat.
Friss, szomjoltó és tisztító hatású. Ez az ízesített víz a forró nyári napok elengedhetetlen kelléke! Elkészítéséhez 4 hozzávalót használtunk: uborkát, lime-ot, mentát és gyömbért. A nap bármely szakában tálalhatod (sokan étkezéshez is használják),...
Ismered az arany tejet vagy arany tej? Ez a ital amelynek gyökerei Indiában vannak, és egyre népszerűbbé válik az egészségre gyakorolt jótékony hatásainak köszönhetően ( gyulladáscsökkentő hatása gyulladáscsökkentő hatás, fokozott immunitás,...
Mirella Mendonça
Megjegyzések