Petitchef csapat / Mirella Mendonça - oldal 2
Mirella Mendonça
A Petitchef (Portugália és Brazília) szerkesztői felelőse vagyok, és nagy szenvedéllyel rajongok az utazásért és a világ gasztronómiájáért, mindig új ízeket és élményeket keresve. Azonban, bár imádom felfedezni különböző kultúrák finomságait, édesanyám főztje mindig a kedvencem lesz – azzal az egyedülálló ízzel, amit csak ő tud megteremteni.
219 rekordok
Miért vannak lyukas eprek? Van egy kimondatlan ok
Megmossa a garnélarákot főzés előtt? Értsd meg, miért lehet ez a közös gesztus a legnagyobb hibád.
Friss és konzerv szardínia: minden, amit meg kell értenie, mielőtt eldönti, mi kerül az asztalára
11 ellenállhatatlan csirke recept, ami mindig siker a vasárnapi ebédhez
Készíts salátákat maradékokból: 17 recept, hogy a hűtőszekrényben maradt ételekből hihetetlen ételeket készítsünk
Ha ezt tojáshéjjal csinálod, el sem tudod képzelni, mekkora kockázatot vállalhatsz a konyhában.
Ezek a legrosszabbul emészthető ételek, és az a probléma, hogy naponta sokat eszel belőlük.
A hiba, amitől a tintahal gumiszerűvé válik (és szinte mindenki elköveti).
Túl zsúfolt a heted? Ez a 20 recept konzervekkel könnyedén megoldhatja az étkezést.
6 Alacsony glikémiás indexű élelmiszer: Ismerd meg az egészségügyi előnyeiket, és tudd meg, hol találod meg őket!
A csirke a szupermarketben ugyanúgy néz ki, de van valami, amit aligha vesz észre valaki, mielőtt megveszi.
Misztikusan hangzik, de varázslatos: mi történik a testeddel, amikor égetett babérlevelet lélegzel be.
A rizs ugyanúgy néz ki a polcon, de ez a figyelmen kívül hagyott részlet nagyban befolyásolja az eredményt.
Mindig tonhalat vagy szardíniát veszel? Lehet, hogy az egyik miatt többet költ a semmiért.
Szardíniatorta: egyszerű, nedves és ízletes recept
Sós süteménytészta turmixgépben: gyors, egyszerű és ultra nedves
Úgy néz ki, mint a flan, de nem édes: 4 sós recept, amely összezavarja a szemet és meglepődik.
Itt a tavasz, és ezek az élelmiszerek gyorsabban romlanak, mint gondolnád.
Házi fűszeres gressin: könnyen elkészíthető és szuper ropogós!
Házi gressins légsütővel
Banoffee egy csészében: a krémes desszert, ami percek alatt eltűnik
10 tökéletes tavaszi sütemény, hogy minden délután édesebb legyen