Petitchef csapat / Mirella Mendonça - oldal 2
Mirella Mendonça
A Petitchef (Portugália és Brazília) szerkesztői felelőse vagyok, és nagy szenvedéllyel rajongok az utazásért és a világ gasztronómiájáért, mindig új ízeket és élményeket keresve. Azonban, bár imádom felfedezni különböző kultúrák finomságait, édesanyám főztje mindig a kedvencem lesz – azzal az egyedülálló ízzel, amit csak ő tud megteremteni.
265 rekordok
Miért folyik ki mindig a tészta főzővize, és miért nem tudja szinte senki sem az okát?
A luxusszállodák hűsítő trükkje, amely házi megoldássá vált az európai hőség ellen
Egyes kozmetikumok csak akkor fejtenek ki 100%-os hatást, ha hűtőszekrényben tárolják őket... és erről szinte senki sem beszél
Miért folyik ki a csirke leve a serpenyőben, és miért tűnik el a fűszer? Lehet, hogy ez az oka
Aki kevesebb gázt szeretne fogyasztani, az ezekre a 6 egyszerű módszerre támaszkodik, amelyek időt is megtakarítanak
Először túlzásnak tartottam, hogy szűrés előtt fahéjat tegyek a kávéba, amíg rá nem jöttem arra a váratlan hatásra, ami mindent megváltoztatott
A szardínia bőrével kapcsolatos legújabb felfedezések miatt manapság sokan másképp tekintenek erre a halra
Ezzel az egyszerű módszerrel megmentheted a megpuhult rizst, és újra laza állagúvá varázsolhatod
Olyan élelmiszerek, amelyek olcsónak tűnnek, de a hónap végén észrevétlenül tönkreteszik a költségvetésedet
Ez a 13 saláta már nem unalmas, hanem a forró napok főételévé vált
Nincs időd főzni? Ez a 16 turmixgépes recept bármelyik rohanós napon megment
Burgonyasaláta feta sajttal, tojással és koktélparadicsommal
10 olasz szósz, ami teljesen átalakítja a tésztát
Hogyan melegítsük fel a rizst hiba nélkül, és soha többé ne hagyjuk száraz, kemény vagy ázott rizst
7 recept egy befőttesüvegben, hogy felgyorsítsd a reggelidet, és megspórold a nassolnivalókat a hétre.
Kukoricasaláta tonhallal, tojással és olajbogyóval: a portugál klasszikus!
5 ételalap, amelyekből több tucat étel készíthető: Hogyan készítsünk kevesebbet és együnk jól minden nap
A dúsított vizek új hóbortja: mit változtat valójában a rutinodon, és megéri-e ma már az árát?
Ez a 6 pác olyan zamatos csirkét készít, hogy a grillparti fénypontja lesz.
Lehetetlenül hangzik, de ez az egyszerű módszer percek alatt újra ropogós lesz a sült krumpli.
Évek óta rossz mikrohullámú sütőt használsz, és ez megmagyarázza, miért romlik meg az ételed.
Szinte mindenki kidobja az olajat a szardíniakonzervből, anélkül, hogy tudná, mit hagy ki.
