Petitchef csapat / Mirella Mendonça - oldal 8
Mirella Mendonça
A Petitchef (Portugália és Brazília) szerkesztői felelőse vagyok, és nagy szenvedéllyel rajongok az utazásért és a világ gasztronómiájáért, mindig új ízeket és élményeket keresve. Azonban, bár imádom felfedezni különböző kultúrák finomságait, édesanyám főztje mindig a kedvencem lesz – azzal az egyedülálló ízzel, amit csak ő tud megteremteni.
219 rekordok
9 krémes leves, amely tökéletesen kiolvad (alvadás nélkül), mintha friss lenne.
A 8 legrosszabb fagyasztott élelmiszer a szupermarketben: drága, íztelen, tele csapdákkal (és sokan még mindig megveszik őket).
13 gyors recept aprított csirkehússal azoknak, akik szeretik a praktikumot, de nem tudnak lemondani az ízekről
Ne fagyassz így: 9 hiba, ami tönkreteszi az ételek ízét és állagát
Kókusztej mindenbe? Ez a 12 recept mindent újra fog gondolni, amit eddig tudtál róla.
Minél büdösebb, annál jobb? Sajtok, amelyek illatukkal ijesztgetnek és ízükkel megbabonáznak.
Chia minden nap: az egészség ígérete vagy a kényelmetlenségek útja? Tudja meg, mielőtt elfogadja
Egy kézzel feltörni a tojást - A séfek titka, ami nem hagy héjat az ételen
Az avokádós pirítós, ami megváltoztatja a reggelidet (8 perc alatt kész)
Szerdai fekete kenyér: a Burger King borongós receptje, ami vírusszerűen terjed (és amit otthon is elkészíthetsz)
Nem tudod, de ez a trükk sokkal jobbá teszi a kávét (és nem kerül semmibe).
A titok, amit minden nagymama tud: miért lesz a lyukas forma közepén a sütemények és a pudingok lágyabbak és tökéletesebbek?
Soha többé nem fogsz padlizsánt sütni, miután megnézted ezt a panírozott receptet.
12 ellenállhatatlan füge recept, amely megváltoztatja a gyümölcs szemléletét
12 pudingrecept, amely a nagymamád konyhájára emlékeztet: a klasszikus sűrített tejtől a kenyérpudingig.
Tudja meg, hogyan készítsen házi fűszerkockákat: természetes, ízgazdag és hónapokig eláll a fagyasztóban.
Az uzsonna, amely nyugodtá teszi a gyerekeket az osztályteremben, mindössze 2 általános összetevőt igényel a konyhából.
Hogyan készítsd el az egész heti iskolai uzsonnát mindössze 1 óra alatt
Naponta főzöl vízkővel, és fogalmad sincs, mi történik az ételeddel!
A nagyi titka: mindössze 4 hozzávalóból készíti el a világ legkrémesebb desszertjét.
Maradék rizs? Jó hír: meglepő étel készíthető belőle, sokkal finomabb, mint az eredeti.
A mediterrán nők titka: 5 erős étel, amit minden 50+ nőnek be kell iktatnia a rutinjába