Mogyoróvajas keksz - hozzáadott cukor nélkül

Name: Mogyoróvajas keksz - hozzáadott cukor nélkül
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Hu
Ingredients: 100gr földimogyorópüré; 70g zabpehely; 1 evőkanál almaszósz (hozzáadott cukor nélkül); 2 evőkanál víz

szavazz most

Snack

Nagyon könnyű

20 min

227 Kcal

Egy étkezés végén a kávé mellé szeretem a ropogós kekszet :-) A mogyoróvajért is rajongok, így nem volt kérdés, hogy kipróbálok egy olyan kekszreceptet, amiben ez a finom íz is benne van! Viszont nem akartam 200 hozzávalót kivenni... csak jó, itt csak 3 (na jó, 4, ha a vizet is beleszámoljuk ;-) ) hozzávalót használtam fel. Zabpehely (nekem gluténmentes), mogyorópüré és almaszósz! Természetes módon édesíti ezt a receptet, ami ráadásul garantáltan vegán és gluténmentes :-)

Összetevők

100gr földimogyorópüré
70g zabpehely
1 evőkanál almaszósz (hozzáadott cukor nélkül)
2 evőkanál víz

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő10 min

Tegyük a zabpelyhet egy turmixgépbe, és turmixoljuk porrá.
Adjuk hozzá a mogyoróvajat + almaszószt + vizet, és turmixoljuk pépesre.
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.

Egy teáskanál segítségével kanalazzunk ki a tésztából, tekerjük ki a kezünk között, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire.
Ismételje meg a műveletet, amíg nincs több paszta.

Ha az összes golyó a tepsiben van, villával lapítsuk ki őket, hogy függőleges, majd vízszintes rácsot alkossunk.
Főzzük körülbelül 10 percig.

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

Észrevételek

Csokoládéforgács: adható hozzá, mivel a csokoládé tökéletesen illik a mogyorópüréhez :-) Ne habozzunk kakaóport is hozzáadni, és ne felejtsünk el egy kis vizet hozzáadni, hogy ne legyen túl sűrű a massza.

Vanília: én időnként szeretek hozzáadni egy csipetnyi folyékony vaníliát :-)