Cukor hozzáadása nélkül almás palacsinta

Name: Cukor hozzáadása nélkül almás palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Hu
Ingredients: 2-3 alma (mérettől függően); 135 g liszt; 1 tojás; ½ tasak sütőpor; 1 teáskanál vaníliaaroma; 50 g étcsokoládéforgács; 15 cl tej; 1 csipet só

szavazz most

Snack

Nagyon könnyű

20 min

262 Kcal

Reggelire vagy villásreggelire próbálja ki ezeket a finom , cukor hozzáadása nélküli almáspalacsintákat, hogy maximálisan élvezze a bűntudat nélkül! Ezek a pihe-puha, vastag palacsinták remekül indítják a napot. Ízlés szerint ízesítheted őket - mi a híres juharszirup helyett agavészirupot választottunk. A részletes lépéseket lásd alább :-)

Összetevők

2-3 alma (mérettől függően)
135 g liszt
1 tojás
½ tasak sütőpor
1 teáskanál vaníliaaroma
50 g étcsokoládéforgács
15 cl tej
1 csipet só

Anyagok

Salátástál
Serpenyő
Habverő

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő10 min

Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót egy tálban.
Ezután apránként hozzáadjuk a tojást, a vaníliaaromát és a tejet, hogy elkerüljük a csomósodást, miközben fokozatosan keverjük.
Végül adjuk hozzá a csokoládéforgácsot. Addig keverjük, amíg a keverék sima nem lesz.
Az alma:
Hámozzuk meg és vágjunk kb. 1 cm vastag almaszeleteket.
Távolítsuk el a magokat a közepükből (használhatunk például egy üvegkupakot).
Mártsa az almaszeleteket bőségesen a palacsintakeverékbe.
Melegítsünk fel egy serpenyőt egy kevés vajjal vagy semleges olajjal, és közepes lángon süssük a palacsintákat mindkét oldalukon körülbelül két percig.
Még melegen tálaljuk, ha szeretnénk, egy kis mézzel vagy agavésziruppal meglocsolva, és voilá!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Elkészíthetem előre a palacsintatésztát egy gyors reggelihez?

Igen, a tésztát előre elkészítheti, és egy-két napig a hűtőben tarthatja. A palacsinta sütése előtt enyhén keverje össze a tésztát, hogy egyenletes legyen az állaga.

Mennyi ideig tárolhatom a palacsintákat sütés után?

A palacsintákat légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben akár 4 napig is eltarthatja.

Kell-e zsiradékot használnom a palacsinta sütéséhez?

A sima, hozzáadott zsiradék nélküli palacsinta elkészítéséhez tapadásmentes serpenyőt ajánlunk.

Lefagyaszthatom a palacsintákat?

A palacsinta tartósításához hagyja teljesen kihűlni, majd tegye egy fagyasztózacskóba, zsírpapírlapok közé, hogy ne ragadjanak össze. Akár két hónapig is lefagyaszthatja őket.

Milyen más gyümölcsöket használhatok alma helyett?

Használhat olyan gyümölcsöket, amelyek jól átsülnek a palacsintában, például szeletelt banánt vagy körtét.

Mit használhatok étcsokoládéforgács helyett?

Helyettesítheti fagyasztott piros gyümölcsökkel, szárított gyümölcsökkel (mogyoró, pekándió, mogyoró, mandula) vagy fehér csokoládéforgáccsal.

Mit használhatok agavészirup helyett ezekhez a palacsintákhoz?

A palacsintákat juharsziruppal, lekvárral, kenőccsel, csokoládéval, karamellel, friss gyümölcsökkel is tálalhatjuk - egyszóval, engedje szabadjára a fantáziáját!