Gyümölcsös csillagtorta
szavazz most
Desszertnek próbáld ki ezt az egyszerű, gyümölcsös és ropogós desszertet! Tortát készítünk leveles tésztából, almaszószból és finom nyári gyümölcsökből. A videóban elmagyarázott hajtogatási technikánknak köszönhetően a desszertnek sztárszerű megjelenést kölcsönözhet, és egy kis eredetiséget adhat az elkészítéshez. A wow-effektus garantált ;-)
Összetevők
8
Anyagok
- 1 kefe
Előkészítés
Előkészítés15 min
Várakozási idő20 min
Főzési idő25 min
Tekerjük ki a leveles tésztát, és vágjunk 8 kb. 4 cm hosszú rést a tészta szélébe.
Kenje meg a leveles tésztát almaszószal, majd hajtsa rá a levágott végeket, hogy háromszögeket formázzon. Nyomjuk össze a pontokat, hogy lezárjuk őket.
Az őszibarackot és a sárgabarackot megmossuk, majd vékony szeleteket vágunk belőle, és a szeleteket egymás mellé rendezzük a háromszögek aljára. Kenjük meg a háromszögeket felvert tojással.
Süssük 25 percig 180°C-on. Hagyjuk kihűlni, majd helyezzük a málnát és az áfonyát a torta közepére. Tegyünk néhány mentalevelet a gyümölcsök közé.
Minden kész!
FAQ ❓
Hogyan adhatok tökéletes formát a csillagtortámnak?
Használja a videóban ismertetett hajtogatási technikát, hogy lezárja a pontokat, és gyönyörű csillagformát kapjon.
Milyen gyümölcsökkel variálhatom ezt a receptet?
Az őszibarackot és a sárgabarackot helyettesítheti más nyári gyümölcsökkel, például eperrel, cseresznyével vagy kivivel.
Elkészíthetem a tortát előre?
Igen, a tortát előre is elkészítheti, és a hűtőben tarthatja, de a legjobb, ha közvetlenül a tálalás előtt süti meg, hogy ropogós maradjon.
Hogyan lehet a legjobban tálalni ezt a tortát?
Tálalja a tortát melegen vagy szobahőmérsékleten, egy gombóc vaníliafagylalttal a finom kontraszt érdekében.
Meddig tartható el a maradék torta?
A maradék pite légmentesen záródó edényben 2-3 napig hűtőben tartható.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 228Kcal
- Carbo: 26g
- Összes zsír: 11.1g
- Telített zsír: 7g
- Fehérjék: 3.2g
- Szálak: 3.8g
- Cukor: 12.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Táplálkozási információk 1 adaghoz (167g)
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
ételpazarlás elleni
Tetszeni fog

Fehér csokoládé és piros gyümölcsös brownie (blondie)

Egyszerű egzotikus gyümölcsös pavlova

Panna cotta bogyós gyümölcsös coulis-szal

Ehhez a piros gyümölcsös rönkhöz nincs szükséged formára!

Express piros gyümölcsös torta

Piros gyümölcsös fagyasztott joghurt szelet

Koldusok, aszalt gyümölcsös csokoládék

Alkoholmentes martini tonik, a friss, gyümölcsös koktél!

Piros gyümölcsös turmix tál

Tejlekvár - dulce de leche

Szárított húsos aperitifek kvartettje

Vanília mille feuille
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:




Értékelje ezt a receptet