Füge és mandula torta
szavazz most
A füge szezonja rövid, úgyhogy használjuk ki a lehető legtöbbet belőle! Van egy egyszerű és hatásos desszert, amit elkészíthetsz: egy füge-mandula torta :-) Nedves és könnyen elkészíthető, a Ptitchefnél egy morzsa sem marad! És mi a helyzet otthon? Próbáld ki ezt a receptet részletes magyarázatunkkal, fotókkal és videóval!
Összetevők
6
Anyagok
- Tortaforma 22x11
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő35 min
Keverjük össze a tojásokat és a barna cukrot. Adjuk hozzá a joghurtot + olívaolajat + vaníliát, és keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet + mandulapor + sütőpor és keverjük jól össze. Öntsük a tésztát egy vajjal kikent és kibélelt formába.
Nyomkodjuk a fügét a tésztába, és szórjuk meg a mandulapehellyel. Süssük 35 percig 180°C-on.
Hagyjuk kihűlni, és vegyük ki a formából. Most már kész! A torta tetejét porcukorral vagy mandulaporral is beporozhatjuk, ha szeretnénk.
FAQ ❓
Hogyan kell tárolni a füge és mandula tortát?
A torta tárolásához csomagolja be fóliába, és tegye hűvös helyre. Szobahőmérsékleten 3 napig, hűtőszekrényben pedig egy hétig is eltartható.
A füge helyettesíthető más gyümölcsökkel?
Igen, a fügét körtével, almával vagy akár piros gyümölcsökkel is helyettesítheti, ízlésétől és az évszaktól függően.
Honnan származik a fügetorta?
A fügetorta mediterrán specialitás, amelyet gyakran készítenek azokban a régiókban, ahol bőségesen terem füge, különösen Franciaországban és Olaszországban.
Alkalmas ez a sütemény dióallergiások számára?
Nem, ez a recept mandulaport és szeletelt mandulát tartalmaz, ezért dióallergiások számára nem alkalmas.
Ez a recept gluténmentes?
Igen, a búzalisztet helyettesítheti gluténmentes liszttel, például rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel, hogy a receptet gluténérzékenyek számára is adaptálhassa.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 373Kcal
- Carbo: 33.1g
- Összes zsír: 19.3g
- Telített zsír: 2.4g
- Fehérjék: 12.9g
- Szálak: 4.5g
- Cukor: 18.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Táplálkozási információk 1 adaghoz (137g)
Tetszeni fog

Mirabelle és mandula fejjel lefelé torta

Alma és mandula torta (tarte normande)

Körte és pirított mandula charlotte

Csokoládé, mogyoró és mandula sütik

Félig füge, félig szőlő torta

Házi füge torta

Sült füge mézes kecskesajttal

Füge, gorgonzola és sonka rizottó

Füge, friss kecskesajt, méz és rozmaring szendvicsek

Croffle, a gofri-stílusú croissant füge lekvárral, kecskesajttal és ibériai pácolt sonkával.

Sült füge

Vaníliás panna cotta füge mártással
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:





Értékelje ezt a receptet