Hogyan kell a cukkinit serpenyőben megsütni?

Name: Hogyan kell a cukkinit serpenyőben megsütni?
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Hu
Ingredients: 1 cukkini; 1 csepp olívaolaj; Só; Bors

szavazz most

Köret

Nagyon könnyű

15 min

181 Kcal

Mi lehetne jobb kísérője az ételnek, mint egy serpenyőben sült zöldség? És mivel az egyik kedvenc zöldségünk a cukkini, úgy döntöttünk, hogy megosztjuk veletek a serpenyőben sült cukkinit. Egyszerű, mint a pite, ez a recept kihagyhatatlan, ha szeretnél könnyedén jóllakni zöldségekkel. Ráadásul tökéletes hulladékellenes recept a kissé sérült cukkinidnek ;-)

Összetevők

1 cukkini
1 csepp olívaolaj
Só
Bors

Anyagok

Egy serpenyő

Előkészítés

Előkészítés5 min

Főzési idő10 min

Mossuk meg a cukkinit, és hámozzuk meg minden második csíkot. Vágjuk szeletekre, majd negyedekre.
Egy serpenyőben közepes lángon melegítsünk fel egy kevés olívaolajat. Adjuk hozzá a cukkinidarabokat. Ízesítsük sóval és borssal, és jól keverjük össze.
Hagyjuk főni körülbelül tíz percig, időnként megkeverve.
És kész is van!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Milyen cukkinit használjak?

Hosszú zöld vagy sárga cukkinit, de ha szeretné, kerek cukkinit is. A töltött zöldségreceptekhez azonban a legjobb a kerek cukkinit használni ;-)

Mennyi cukkini kell személyenként?

Személyenként mindig 250 g cukkinit számolunk, azaz egy közepes méretű cukkinit. Különböző méretű cukkiniket és a hozzájuk tartozó súlyokat találsz:
* 7 és 14 cm között = 50 és 100 g között.
* 14 és 21 cm között = 100 és 225 g között.
* 21-30 cm = 225-450 g.

Milyen fűszernövényekkel és fűszerekkel fűszerezhetem a cukkinit?

Mi itt egyszerűen sót és borsot használtunk, de ne féljen szabadjára engedni a fantáziáját! Fokhagymapor, hagyma, provence-i fűszernövények, currypor, kakukkfű? Minden rajtad múlik!