Big mac-stílusú csomagolások, gyors, praktikus és gazdaságos

Összetevők

• 1 csepp olívaolaj
• 2 darált marhaszelet (vagy más)
• 2 wrap
• 2 levél jégsaláta (vagy klasszikus saláta)
• 1 evőkanál apróra vágott hagyma
• 1 nagy uborka
• 4 szelet cheddar sajt
• 2 evőkanál relish (vagy apróra vágott édes-savanyú uborka)
• 5 evőkanál majonéz
• 1 evőkanál fehér ecet
• 1 evőkanál amerikai mustár (vagy klasszikus mustár)
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál paprika
• 1 teáskanál hagymapor

Anyagok

• panini készítő (vagy serpenyő)
• spatula

Előkészítés

• Készítse el a mártást:
  Keverjük össze a relish-t vagy az apróra vágott uborkát, a majonézt, a fehér ecetet, a mustárt, a fokhagymát, a paprikát és a hagymát.
• A darált steaket egy csepp olívaolajon mindkét oldalon kb. 4 percig sütjük (ellenőrizzük az átsült húst, és ha szükséges, igazítsuk meg).
  
• Helyezzen egy tekercset egy tányérra, és tegyen rá két szelet cheddar sajtot egymás mellé.
• A mártást kenje a sajtszeletekre.
  
• Adja hozzá a salátát, az apróra vágott hagymát és az uborkakarikákat.
• Végül tegye rá a darált steaket.
  
• Hajtsa az oldalakat a csomagolópapír közepe felé.
• Hajtsa félbe.
  
• Grillezze a wrapot panini-sütőben vagy serpenyőben aranybarnára.
• Minden kész!
  

Észrevételek

Hogyan készítsük el a Big Mac-szerű szószt ezekhez a wrapekhez?
A mártás finomra vágott uborkát vagy uborkát, majonézt, fehér ecetet, amerikai mustárt, fokhagymaport, paprikát és hagymaport keverünk össze, hogy ízletes, kiegyensúlyozott ízt kapjunk. Természetesen helyettesítheted az általad választott mártással, például egy hamburger mártással, vagy akár a kedvenc mártásommal: sriracha majonézzel ;-)

A darált marhahúst ebben a receptben helyettesíthetem más fehérjével?
Igen, használhat másfajta darált húst, például csirkét, pulykát, vagy akár vegetáriánus alternatívát is, hogy a receptet a saját ízléséhez igazítsa.

Mi a titka annak, hogy ropogós, aranyszínű legyen a wrap?
A titok abban rejlik, hogy a wrap grillezése előtt jól fel kell melegíteni a panini-sütőt vagy serpenyőt, és mindkét oldalát néhány percig barnára kell sütni, amíg szép ropogós nem lesz.

Hogyan módosíthatom a receptet, hogy könnyebb vagy kalóriaszegényebb legyen?
A recept könnyebbé tételéhez csökkentheti a majonéz mennyiségét, használhat zsírszegény változatot, vagy a cheddar helyettesítheti egy könnyebb sajtot. Választhatja a teljes kiőrlésű lisztből készült csomagolást is.

Milyen gyors és egyszerű köretek illenek a legjobban ezekhez a Big Mac-szerű wrapekhez?
A sült krumpli, a friss zöldsaláta vagy a ropogós zöldségek, például a sárgarépa- vagy uborkarudacskák tökéletes kísérői ennek a gyors és gazdaságos ételnek.

Mint mindig, ha szeretnél egy hozzávalót helyettesíteni, vagy ha ez a recept inspirálna téged, hogy elkészítsd a sajátodat, ne habozz, írd meg nekünk a hozzászólásokban :-D

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték