Készítsd el a saját burratádat! egyszerű és gazdaságos!

szavazz most
Köret
Nagyon könnyű
5 min
255 Kcal

Ki ne álmodott volna már arról, hogy krémes burrátát adjon egy saláta recepthez? El kell mondani, hogy ennek az ételnek megvan az az adottsága, hogy bármilyen receptet szublimáljon. De be kell ismernünk, hogy az ára miatt gyakran habozunk... Pedig most már házilag is elkészítheted a saját burratádat! Ez egy egyszerű, hatékony recept, amihez mindössze két hozzávaló szükséges ! Meghagyjuk, hogy fedezzétek fel lépésről-lépésre magyarázatunkat, és mindenekelőtt érezzétek jól magatokat ;-)

Összetevők

2

Anyagok

  • 1 villa

Előkészítés

  • Készítsd el a saját burratádat! Egyszerű és gazdaságos! - Előkészítés lépés 1Tegye a mozzarellát egy levesestányérba vagy tálba.
  • Készítsd el a saját burratádat! Egyszerű és gazdaságos! - Előkészítés lépés 2Adja hozzá a tejszínt.
  • Készítsd el a saját burratádat! Egyszerű és gazdaságos! - Előkészítés lépés 3Kezdjük el villával összetörni a mozzarellát, majd keverjük össze az egészet.
  • Készítsd el a saját burratádat! Egyszerű és gazdaságos! - Előkészítés lépés 4És íme, a burrata belsejében található stracciatella!
  • Készítsd el a saját burratádat! Egyszerű és gazdaságos! - Előkészítés lépés 5Báránysalátából és cseresznyeparadicsomból olívaolajjal, sóval és borssal ízesített salátát készítettünk. Pirítósra vagy bruschettára kenve is fogyasztható. Rajtad áll ;-)

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

A teljes tejszín helyettesíthető világos tejszínnel?

Igen, a burrata zsírtartalma könnyebb lesz.
Fűszereket, fűszernövényeket, például bazsalikomot vagy szarvasgombadarabokat adhat hozzá a maximális ízesítés érdekében!
Igen, lehetséges, és ízesíti a burratát: ne habozzon például kókusztejszínt használni, ha a burratát egy sült tökös recept feltétjeként szeretné használni - tökéletesen illik hozzá!

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 255Kcal
  • Carbo: 1g
  • Összes zsír: 21.8g
  • Telített zsír: 14.6g
  • Fehérjék: 13.1g
  • Szálak: 0g
  • Cukor: 1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Táplálkozási információk 1 adaghoz (93g)

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: