Pirospaprika kenhető: üdítő változatosság az aperitifhez!

szavazz most
Falatkák
Nagyon könnyű
30 min
66 Kcal

Eddig a hummusz, a guacamole és a tapenade rajongói voltunk aperitifként! Most egy új készítmény csúszik rendszeresen az asztalunkra: a pirospaprikás krém. Íme a könnyen elkészíthető receptünk. Ne feledkezz meg a hozzá való ropogtatnivalókról és zöldségrudacskákról sem ;-)

Összetevők

4

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő20 min
  • A paprikákat megmossuk és félbevágjuk. Távolítsa el a magokat, és helyezze a paprikákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
    Süssük előmelegített sütőben 210°C-on 20 percig.
  • Ha megfőtt, tegye a még meleg paprikahasábokat egy fagyasztózacskóba. Miután kihűlt, ezzel a technikával könnyen eltávolíthatja a paprikák héját.
  • A paprika húsát tegye egy turmixgépbe egy gerezd meghámozott fokhagymával és az olívaolajjal együtt. Sóval és borssal fűszerezzük, és addig turmixoljuk, amíg egy sima kenhető masszát kapunk. Kóstolja meg, és ízlés szerint állítsa be a fűszerezést.
  • Tálalásig hűtsük le, és élvezzük!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan kell tárolni a paprikakrémet?

Javasoljuk, hogy a kenőcsöt légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőben, ahol akár egy hétig is eltartható.
Igen, kísérletezhet sárga vagy zöldpaprikával is, de az íze kissé eltérő lesz.
Igen, ennek a receptnek minden összetevője vegán, így kiválóan alkalmas vegán aperitifnek.
Tökéletesen illik ropogtatnivalókhoz, zöldségrudacskákhoz vagy akár pirítósszeletekhez.
Természetesen! Néhány órával korábban is elkészítheti, és a tálalásig a hűtőben tarthatja.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 66Kcal
  • Carbo: 5.5g
  • Összes zsír: 3.7g
  • Telített zsír: 0.5g
  • Fehérjék: 1.3g
  • Szálak: 2.3g
  • Cukor: 5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Táplálkozási információk 1 adaghoz (119g)

Főzőedények

Sütő
Turmixgép
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: