Szuperfriss joghurt, feta, citrom és menta mártással!
szavazz most
Friss, ízletes szószra van szüksége a nyári ételek mellé? Próbálja ki ezt a joghurtos, fetás, citromos és mentás szószt! Könnyen elkészíthető, és tökéletesen feldobja salátáit, grillezett vagy sült zöldségeket. A feta sós, a citrom savanyúságot, a menta pedig frissességet ad a görög joghurtnak köszönhetően szuper krémes mártáshoz! :-) Egészséges és ízletes alternatívája a majonéznek, és kevesebb, mint 5 perc alatt elkészül!
Összetevők
1
Anyagok
- Tál
Előkészítés
Keverje össze a görög joghurtot, a feta sajtot, az apróra vágott mentát, a citromlevet, a sót és a borsot.
És most már kész a mártás, jó étvágyat! Hozzánk hasonlóan te is készíthetsz cukkinifánkot, hogy belemártogasd a mártásba :-)
FAQ ❓
Meddig tartható el a joghurtos szósz?
Néhány napig (legfeljebb 3/4 napig) eláll a hűtőben. Tegye légmentesen záródó edénybe, vagy fedje le a tálat fóliával.
Mit használhatok menta helyett?
Ez a joghurtmártás tetszés szerinti friss fűszernövényekkel is elkészíthető, például bazsalikommal, korianderrel vagy metélőhagymával!
Mit használhatok feta helyett?
Használhat Philadelphia típusú fromage frais-t vagy friss kecskesajtot.
Mit használhatok citrom helyett?
A joghurtmártást lime-mal is elkészítheti, ha még pikánsabb ízre vágyik.
Adhatok fűszereket ehhez a joghurtos-citromos mártáshoz?
Ízlés szerint adhat hozzá fűszereket, például köményt vagy paprikát.
Használhatom ezt a szószt húsok pácaként?
Igen, ez a mártás pácként is használható, hogy ízesítse és puhábbá tegye a húst. Használhatja például csirke pácolásához.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 242Kcal
- Carbo: 10.7g
- Összes zsír: 12.9g
- Telített zsír: 7.8g
- Fehérjék: 14g
- Szálak: 3g
- Cukor: 10.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Táplálkozási információk 1 adaghoz (300g)
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog

Görög joghurt, uborka és hagyma mártással

Mediterrán rizssaláta: tonhal, olajbogyó, napon szárított paradicsom és citrom

Frosted citrom, egy frissítő sorbet

Cukkini, kecskesajt és citrom saláta

Csirke, citrom és olíva tagine (szuper könnyű elkészíteni!)

Füstölt lazac, citrom és metélőhagyma torta

Sertéskaraj sörrel és sárgarépa mártással gyorsfőzőben

Csirke kebab satay mártással, egy kulináris utazás ázsiába!

Csirke enchiladas chili mártással

Kelkáposzta gratin béchamel mártással és sajttal

Cukkini kebab finom, fűszeres ázsiai mártással

Csirke tejszínes spenótos-gombás mártással
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:





Értékelje ezt a receptet