Snack - oldal 9

Összetevők: 300 ml tej 75 g vaj 500 g liszt 1 kocka élesztő 70 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipetnyi Sale Fahéjas töltelék: 100 g puha vaj 100 g cukor 3...

Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 3 alma 20 g vaj 15 g barna cukor Teteje: A süteményt megtöltjük a tésztával: Karamell (lásd a megjegyzéseket ↓)

Összetevők: A briós tészta: 6 g száraz pékélesztő (1 tasak / 15 g friss élesztő). 15 cl teljes tej (vagy erjesztett tej) 400 g búzaliszt (T45) 50 g fehér cukor...

Összetevők: 2-3 alma (mérettől függően) 135 g liszt 1 tojás ½ tasak sütőpor 1 teáskanál vaníliaaroma 50 g étcsokoládéforgács 15 cl tej 1 csipet só

Összetevők: 200 g feta sajt vagy feta sajt 1 csokor petrezselyemzöld 8 lap jufka tészta (háromszög alakú) 200 ml napraforgóolaj

Összetevők: 75 g mogyoró (a keveréshez) 6 crêpes dentelles 150 g kenhető krém Belseje 10 mogyoró Kívülről: 60 g mogyoró (csokoládéhoz) 150g étcsokoládé

Összetevők: A fánkokhoz : 15 cl meleg tej 10 g szárított pékélesztő 320 g liszt (T45 vagy T55) 1/2 teáskanál só 40 g cukor 40 g puha vaj 1 tojás 1 teáskanál...

Összetevők: 3 alma 1 evőkanál fehér cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál olaj (+/-)

Összetevők: 150 g tejcsokoládé 100 g fehér csokoládé 80 g puffasztott búzapehely (smacks)

Összetevők: 2,5 g száraz élesztő (vagy 6 g friss élesztő) 25 ml langyos víz 200 g liszt 250 g extra finom búzadara 1 csipet só 1/2 evőkanál cukor 200 ml víz...

Összetevők: A süteménytésztához : 1 tojás 250 g liszt 125 g vaj, fele só 100 g barna cukor 25g fehér cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 1...

Összetevők: Gochujang krém: vaj: 15 g vaj 15 g szőke vergeoise (vagy barna cukor) 1 evőkanál gochujang (koreai erjesztett chilipaszta) Süteménytészta: 100 g...

Összetevők: 200 g rubin (rózsaszín) csokoládé 200 g fehér csokoládé fehér golyós tortadíszek rózsaszín gömbtorták díszítése szív tortadíszek

Összetevők: 250 g vaj 200 g vergeoise 50g fehér cukor 2 tojás 1 doboz vaníliaaroma 500 g liszt 1 tasak sütőpor 1 köbcenti szódabikarbóna 1 nagy csipet só 250 g...

Összetevők: 125 g málna 90g fehér tésztacsokoládé 110g tejcsokoládé

Összetevők: 40 g darált zab 20 cl víz (vagy tej) 15 g chia mag 100 g skyr (vagy tejföl) 1 evőkanál juharszirup 60 g cukormentes piros gyümölcslekvár (recept...

Összetevők: 3 evőkanál kukorica 1 teáskanál olaj (+/-) 1 evőkanál cukor (nem kötelező)

Összetevők: 250 g főtt vesebab 200 g csokoládé 60 g barna cukor 1 evőkanál olaj (kókusz vagy más) 3 tojás

Összetevők: 95 g cukor 2 tojás 100 g liszt 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál friss tejszín 70 g olvasztott vaj 50 g étcsokoládé 1 teáskanál vanília kivonat

Összetevők: Tészta: 600 gr búzaliszt 2 tojás 9 gr. sütőpor (lásd obs.) 250 ml félzsíros tej 60 g margarin 100 g cukor Só ízlés szerint Vaníliaaroma Tetejére...

Összetevők: 5 alma 100 g liszt 80 g mandulapor 50 g cukor 80 g hideg vaj