Aperitif sajtkrém sütőtök alakban, tökéletes halloweenre!
szavazz most
Meglepetésre vágysz már a Halloween-éj kezdetén? Ezek a tök alakú sajtgolyók épp olyan aranyosak, mint amilyen könnyen elkészíthetők! Egyszerűen keverje össze a ricottát és a parmezánt, ízesítse ízlés szerint, formázzon golyókat, a szín kedvéért forgassa meg paprikában, és adjon hozzá egy perecpálcikát a tökfaroknak. Késsel vagy madzaggal húzzon néhány vonalat, és máris kész az eredeti aperitif, amely máris terítékre kerülhet ;)
Összetevők
12
A díszítéshez:
Anyagok
- Élelmiszer szál
Előkészítés
Előkészítés10 min
Várakozási idő30 min
Keverjük össze a ricottát, a parmezánt, a borsot és az oregánót (ízlés szerint fűszerezzük).
Tegyük a tálat legalább 30 percre a hűtőszekrénybe.
Kanalazzunk ki egy evőkanálnyi keveréket, és formáljunk belőle egy golyót a kezünkkel. Ismételje meg a többi keverékkel.
Tegyünk egy kis paprikát egy tálba, helyezzük a labdát a tálba, és fedjük le teljesen.
Egy másik tálba tegyünk fekete szezámmagot, tegyünk bele egy másik golyót, és fedjük le teljesen.
Ahhoz, hogy a sajtgolyó úgy nézzen ki, mint egy sütőtök, ki kell üregesítened egy konyhai zsineg segítségével. Kezdjük azzal, hogy középen egy vonalat húzunk, majd keresztezzük, hogy keresztet alkossunk.
Rajzolj még két átlós vonalat.
Nyomja meg enyhén a felső közepét, hogy a sütőtök lapos legyen. Helyezzünk egy darab perecet a közepébe, és voilá! Már csak annyi a dolgod, hogy kekszekkel fogyaszd el :-)
FAQ ❓
Hogyan tehetem még dekoratívabbá a sajtkrémeket Halloween alkalmából?
Apró olívabogyó- vagy borsdarabkák segítségével szemeket adhatsz hozzá, hogy életre keltsd a tökös sajtokat!
Hogyan lehet a legjobban tárolni ezeket a sajtkrémeket?
Tartsa őket légmentesen záródó edényben a hűtőben, és akár 3 napig is frissek maradnak.
Használhatók más típusú sajtok is ebben a receptben?
Igen, kísérletezhet más sajtokkal, például fromage frais-val (sima vagy ízesített), hogy variálja az ízeket.
Elkészíthetem ezt a receptet előre?
Igen, elkészítheti! Elkészítheti a sajtgolyókat előző nap, és tálalásig a hűtőben tarthatja.
Milyen kísérő ételek illenek ezekhez a sajtgolyókhoz?
Tökéletesen passzolnak kekszekhez, ropogós zöldségekhez vagy akár pirítósszeletekhez egy remek aperitifhez!
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 77Kcal
- Carbo: 1.7g
- Összes zsír: 5.1g
- Telített zsír: 3.1g
- Fehérjék: 5.9g
- Szálak: 0.3g
- Cukor: 0.9g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Táplálkozási információk 1 adaghoz (31g)
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog
Aperitif-csomagolás tortillával, tonhallal és fromage frais-val
Aperitif csomagolások pácolt sonkával és rakétával
Aperitif koszorú a sikeres bulihoz!
Sütőtök és ricotta szósz, tökéletes tésztával vagy ravioliba töltve!
Házi sütőtök szirup, tökéletes az őszi/téli italokhoz
Pandoro briós, nutella krémmel és vaníliakrémmel töltve, karácsonyfa alakban
Frankenstein krémek halloweenre
Temetői brownie halloweenre
Topped nachos tökéletes aperitif vacsorához!
Blini tál töltelékkel, a tökéletes változatos aperitif az ünnepi szezonban
Tök fűszeres tejeskávé házi sütőtök sziruppal!
Sült sütőtök és csicseriborsó, rozmaring, feta sajt
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:
Értékelje ezt a receptet