Alma crumble (vegán és gluténmentes)

szavazz most
Desszert
Nagyon könnyű
40 min
228 Kcal

Mi lehet egyszerűbb és finomabb, mint egy almás morzsa? Tökéletes desszert, ha az almát anélkül szeretné megfőzni, hogy túl bonyolulttá tenné a dolgokat. Amellett, hogy nagyon finom, ez a recept nagyon egyszerűen elkészíthető vegán és gluténmentes változatban is. Ráadásul nem is kell hozzá sok hozzávaló... Mind jó pont, úgyhogy kövessétek az alábbi lépésről-lépésre haladó receptet és a videós változatot is ;-)

Összetevők

6

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő30 min
  • Alma crumble (vegán és gluténmentes) - Előkészítés lépés 1Hámozza meg az almát (vagy mossa meg, és tartsa meg a héját, ha bio alma), majd vágja apró darabokra.
    Egy serpenyőben, alacsony hőfokon, egy kis margarinnal és fahéjjal kb. 10 percig barnítsuk őket.
  • Alma crumble (vegán és gluténmentes) - Előkészítés lépés 2Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.

    Közben készítsük el a morzsát: tegyük a margarint, a lisztet, a mandulaport és a cukrot egy tálba. Keverje össze az ujjaival, hogy a morzsa homokos állagú legyen.
  • Alma crumble (vegán és gluténmentes) - Előkészítés lépés 3Ha az alma megpuhult, tegye egy tepsi aljára, majd helyezze rá a morzsát.
    Tegyük a sütőbe körülbelül 20 percre (a sütőtől függően több időre).
    Ha a morzsa túl gyorsan megbarnul, helyezzen rá egy alufóliát, és hagyja sülni a hátralévő ideig.
  • Alma crumble (vegán és gluténmentes) - Előkészítés lépés 4Ha megfőtt, tálaljuk a morzsát úgy, ahogy van, vagy egy gombóc vaníliafagylalttal :-)

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Mi a különbség a hagyományos és a vegán crumble között?

A fő különbség abban rejlik, hogy vaj helyett margarint használunk, ami a morzsát vegánná és állati termékektől mentessé teszi.
Igen, az almát körtével, piros gyümölcsökkel vagy akár őszibarackkal is helyettesítheti, ízlésétől és az évszaktól függően.
Ha ropogósabbá szeretné tenni a morzsát, adhat a morzsás keverékhez zabpehelylisztet vagy apróra vágott dióféléket.
Igen, a morzsát előre elkészítheti, és a hűtőben tarthatja, majd közvetlenül a tálalás előtt megsütheti, hogy meleg és ropogós legyen.
A crumble-t a legjobb melegen tálalni, egy gombóc vaníliafagylalttal vagy zöldségkrémmel, hogy finom kontrasztot adjon.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 228Kcal
  • Carbo: 20.4g
  • Összes zsír: 13.7g
  • Telített zsír: 2.1g
  • Fehérjék: 3.6g
  • Szálak: 2.8g
  • Cukor: 11g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Táplálkozási információk 1 adaghoz (88g)
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: