Mogyorós fudge - csokoládé és mogyoró négyzetek

Name: Mogyorós fudge - csokoládé és mogyoró négyzetek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Hu
Ingredients: 100 g mogyoró; 200 g étcsokoládé; 200 g cukrozott sűrített tej; 1 evőkanál vanília kivonat

szavazz most

Snack

Nagyon könnyű

4 h 25 m

409 Kcal

Édes finomságot keres a kávészünethez? Nekünk pont ez az! Csokoládés mogyorós karamell! Ez az angol édesség uzsonnára vagy desszertnek is elkápráztatja ízlelőbimbóit ;-) Nagyon könnyen elkészíthető, nem sok hozzávalóra lesz szükséged ennek a csodának a reprodukálásához. Mogyoró, csokoládé, sűrített tej és egy csipetnyi vanília. Használja ki írott magyarázatainkat, fotóinkat és videóinkat, hogy engedjen a kísértésnek ;-)

Összetevők

100 g mogyoró
200 g étcsokoládé
200 g cukrozott sűrített tej
1 evőkanál vanília kivonat

Anyagok

1 kis lábas

Előkészítés

Előkészítés10 min

Várakozási idő4 órák

Főzési idő15 min

Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra. Tegyük a mogyorót egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 15 percig. A mogyorót késsel durvára törjük.
Olvasszuk fel a csokoládét vízforralóban, vegyük le a tűzről, és keverjük bele a sűrített tejet. Adjuk hozzá a vaníliát, és keverjük jól össze. Keverjük bele az apróra vágott mogyorót.
Öntsük a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egyenletesen oszlassuk el, és egy spatulával simítsuk el a tetejét. Hűtjük legalább 4 órán át, de legjobb esetben egy éjszakán át.
Vegye ki a hűtőből és vágja fel szeletekre - kész!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan tarthatom frissen a mogyorós karamellát?

A legjobb, ha a mogyorós karamellát légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten, közvetlen fénytől védve tárolja, hogy megőrizze állagát és ízét.

A mogyoró helyettesíthető más diófélékkel ebben a receptben?

Igen, használhat pekándiót, mandulát vagy akár kesudiót is, hogy változtassa a fudge ízét.

Honnan származik a karamell és miért olyan népszerű?

A fudge egy angol édesség, amely krémes állagának és gazdag ízének köszönhetően vált egyre népszerűbbé, és gyakran a megosztás és a társasági együttlét pillanataihoz társul.