Forró csokoládé nyalókák: étcsokoládé + pörkölt mogyoró

Összetevők

• 90 g étcsokoládé
• 30 g mogyoró

Anyagok

• pergamenpapír
• 6 fapálca
• 1 forma
• Krepp papír
• Bolduc
• Olló
• Csillag matricák

Előkészítés

• Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra. Tegyük a mogyorót egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 15 percig. Hagyjuk teljesen kihűlni.
• A mogyoró héját eltávolítjuk, majd félbevágjuk. Olvasszuk meg az étcsokoládét, és öntsünk egy-egy teáskanálnyit mindegyik formába. Adjuk hozzá a mogyoródarabokat, és fedjük be a csokoládéval.
  
• Tegyünk a tetejére pirított mogyoródarabokat, és hűtsük 5-10 percig. A csokoládénak még puhának kell lennie. Szúrja a rudakat a formákba, és ismét hűtse 20 percig.
• Vegye ki a csokoládét a formából, és helyezze a krepp-papír négyzetekre. Hajtsa a papírt a pálca köré, és zárja le egy bolduc segítségével. Hurkold meg a bolducot egy ollóval, és ragassz egy matricát a csomóra.
  
• És most már ajándékba is adhatod őket!
  Ha ajándék, bontsd ki, és rázd meg a pálcikát forró tejben!

Észrevételek

Csomagolás: a csokoládékat más módon is becsomagolhatod és díszítheted: például szövetbe és zsinórral lezárhatod, alufóliába vagy zsírpapírba csomagolhatod!

A forma: használhatod a jégkockaformádat.

A mogyoró: helyettesítheti más diófélékkel! Természetesen használhatsz pörkölt mogyorót is (sótlanul).

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték