Praliné mogyoró, a kedvencek

Name: Praliné mogyoró, a kedvencek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Hu
Ingredients: 200 g sótlan pörkölt földimogyoró; 145 g barna cukor; 50 ml víz

szavazz most

Snack

Nagyon könnyű

25 min

183 Kcal

A "chouchous" néven is ismert, könnyen elkészíthető házi készítésű praliné mogyoró igazi csemege. Az alábbiakban lépésről-lépésre elmagyarázzuk, hogy ezt a receptet könnyű elkészíteni :-) Tökéletes módja annak, hogy a gyerekek örömére otthonodba is behozd a vidámságot. Ha nem szereted a mogyorót, semmi akadálya, hogy kipróbáld ezt a receptet dióval, mandulával vagy mogyoróval ;-) Variáld az élvezeteket, még jobb lesz! Rágcsálj belőle uzsonnára vagy a tea/kávészünetben, csak hogy még finomabb legyen ^^.

Összetevők

200 g sótlan pörkölt földimogyoró
145 g barna cukor
50 ml víz

Anyagok

Serpenyő

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő15 min

Tegyük a cukrot és a vizet egy serpenyőbe, közepes lángon. Amikor a keverék elkezd buborékosodni, adjuk hozzá a mogyorót, és keverjük össze.
Folyamatosan keverjük fakanállal.
A karamell kikristályosodik, és egyfajta homokot képez a mogyoró körül. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, tegyük a mogyorót egy sütőpapírral borított tepsire, és hagyjuk kihűlni.
És most már készen állnak a kedvenceid!