Edmond hamburgere

Összetevők

• 1 burger zsemle
• 1 hagyma
• 1 darált steak
• metélőhagyma
• 1 szelet raclette sajt
• 2 szelet sertés hasa
• 1 teáskanál mustár (mustáros-mézes szósz)

Előkészítés

• Vágjuk fel a hagymát, és pirítsuk meg a vajban. Rendszeresen megkeverjük, és addig főzzük, amíg karamellizálódik.
  Vágja félbe a hamburgerzsemlét, és forró sütőlapon vagy serpenyőben grillezze meg a belsejét. Rendezze el a hagymát a zsemle alján.
• Öntsünk egy kis szószt a felső cipóra.
  Vágjuk fel a metélőhagymát, és tegyük a mártás tetejére.
  
• A darált steaket ízlés szerint megsütjük, és a hagymára tesszük.
• Olvassza meg a sajtot a mikrohullámú sütőben, és öntse a darált steakre. Grillezzük meg a sertéshas szeleteket, és helyezzük a sajt tetejére.
  
• Csukja be a burgerét és voilá! Kész az edmondi hamburgered!

Főzőedények

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték